2. Menyiapkan Bumbu Halus: Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau ulekan hingga halus merata.
3. Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris hingga harum.
4. Menambahkan Bumbu Halus: Masukkan bumbu halus yang sudah dihancurkan dan tumis hingga bumbu matang dan minyak terpisah dari bumbu.
BACA JUGA:Mau Dapat Saldo DANA dari TikTok? Ini 5 Cara Ampuh yang Bisa Anda Gunakan
BACA JUGA:Catat! Purnama Snow Moon Akan Hiasi Langit Pekan Ini
5. Menambahkan Rempah: Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata dan tumis hingga bumbu meresap dengan baik.
6. Menambahkan Tempe dan Kentang: Masukkan tempe dan kentang yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu merata ke seluruh bahan.
7. Menambahkan Bumbu Penyedap: Tambahkan kecap manis, gula merah serut, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga semua bumbu meresap ke dalam tempe dan kentang.
8. Memasak Hingga Matang: Masak beberapa menit hingga semua bahan matang sempurna dan bumbu meresap dengan baik. Cicipi dan sesuaikan rasa dengan menambah garam atau gula jika diperlukan.
9. Menyajikan: Angkat sambel goreng tempe dan sajikan dengan nasi hangat atau sebagai camilan.
Tips Membuat Sambel Tempe Goreng yang Lezat:
Pilih tempe yang masih segar agar teksturnya tetap empuk setelah digoreng.
BACA JUGA:Spesifikasi 2 Tablet Samsung yang Memiliki Performa Kencang dan Harga Terjangkau
BACA JUGA:Jangan Salah Pilih! Cara Aman Bermain Game Penghasil DANA
Gunakan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng tempe agar hasilnya renyah dan kering.
Pastikan bumbu halus benar-benar halus agar mudah meresap ke dalam tempe dan kentang.