KORANPRABUMULIHPOS.COM - Biji selasi, yang juga dikenal dengan nama chia seeds, semakin dikenal sebagai tanaman yang kaya manfaat kesehatan.
Meskipun berukuran kecil, biji ini menawarkan berbagai nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Biji selasi sering dijadikan bahan tambahan dalam minuman segar, seperti es buah, berkat kemampuannya yang dapat menambah cita rasa serta memberi manfaat gizi.
Berikut ini adalah beberapa manfaat utama dari konsumsi biji selasi secara rutin:
1. Sumber Nutrisi yang Melimpah
Biji selasi mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk protein, serat, omega-3, serta antioksidan.
BACA JUGA:Nikmat Saat Disantap Serta Menggugah Selera, Ini 3 Kue Khas Sumatera Selatan
BACA JUGA:Poco X5 Pro 5G, Ponsel Canggih dengan Performa Tangguh dan Harga Terjangkau
Selain berfungsi sebagai sumber protein yang baik untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, biji ini juga mengandung serat larut dan tidak larut yang bermanfaat untuk menjaga sistem pencernaan tetap sehat.
2. Kaya Akan Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 yang terdapat dalam biji selasi berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, otak, serta sistem saraf.
Konsumsi biji selasi secara teratur dapat meningkatkan kadar omega-3 dalam tubuh, yang pada gilirannya membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
3. Mengandung Antioksidan yang Tinggi
Biji selasi merupakan sumber antioksidan kuat, seperti vitamin E, yang memiliki peran penting dalam melawan radikal bebas.
Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh, berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker, dan mempercepat proses penuaan.