3 Rekomendasi Dessert Manis Nan Unik yang Kaya Rasa untuk Kembalikan Stamina Usai Puasa Seharian

PRABUMULIHPOS - tiga rekomendasi hidangan dessert manis yang unik dan kaya rasa untuk membantu mengembalikan energi setelah berpuasa seharian.

Hidangan manis ini bisa dibuat sendiri di rumah dan bermanfaat untuk mengasah skill memasak.

1. Bannoffee Jar

Bannoffee ialah makanan penutup khas Italia berupa dessert yang memiliki rasa gurih biskuit susu, caramel toffee dan whipped cream serta pisang.

Setiap bahan Bannoffee jar disusun dan dibekukan dalam lemari es seperti tiramisu sehingga rasanya lebih creamy dan segar.

BACA JUGA:Aneka Resep Tempe Katsu, Menu Sahur yang Lezat dan Praktis, Yuk Cobain!

BACA JUGA:Yuk Cobain! Ini Resep Mie Glosor Sambal Kacang Khas Bogor, Cocok untuk Menu Buka Puasa yang Nikmat

Bahan-bahan :

• - 200 gr biskuit susu Regal
• - 5 sdm unsalted butter, dilelehkan
• - 1 kaleng kental manis
• - 3 buah pisang Sunpride
• - 100 gr whipping cream bubuk Haan
• - 200 ml air es

Cara membuat Bannoffee Jar :

• 1. Untuk membuat pie crust, hancurkan biskuit susu dengan ditumbuk atau diblender.
• 2. Campurkan dengan mentega leleh, aduk rata kemudian tuang ke wadah pyrex atau cup kecil. Ratakan, kemudian simpan freezer.
• 3. Untuk membuat bahan caramel, panaskan susu kental manis diatas wajan anti lengket hingga berubah menjadi karamel.
• 5. Untuk whipping cream, campurkan whippy cream bubuk dan air es, kocok dengan mixer hingga kaku. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
• 6. Siapkan pie crust dalam wadah pyrex atau cup kecil.
• 7. Tuang caramel, ratakan.
• 8. Tambahkan potongan pisang di atasnya.
• 9. Semprotkan whipping cream hingga rata.
• 10. Lapisan atas bisa ditambah lagi caramel, pisang dan whipping cream.
• 11. Simpan dalam kulkas dan sajikan saat dingin.

2. Creamy Caramel Flan

Creamy Caramel Flan atau Caramel Custard adalah dessert atau makanan penutup yang memiliki tampilan khas dengan lapisan saus karamel bening.

Sajian asal Perancis ini memiliki rasa yang lezat, manis serta tekstur super lembutnya yang memanjakan lidah.  

Bahan-bahan :

• - 3/4 cup gula
• - 1/4 cup air
• - 1 paket (8 ons) keju krim, dilembutkan
• - 5 telur besar, suhu ruangan
• - 1 kaleng (14 ons) susu kental manis
• - 1 kaleng (12 ons) susu evaporasi
• - 1 sendok teh ekstrak vanila

Cara membuat Creamy Caramel Flan :