Bukan Hanya Sebagai Bahan Makanan Saja, Ternyata Ini Manfaat Mengkonsumsi Ceker Ayam
Manfaat Mengkonsumsi Ceker Ayam--Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Ceker ayam sering dijadikan sebagai bahan makanan dan sering diolah menjadi berbagai macam masakan.
Ceker ayam tak hanya lezat saat disantap tetapi juga memiliki sejumlah manfaat menarik untuk kesehatan.
Berikut 5 manfaat dari mengkonsumsi ceker ayam untuk kesehatan.
1. Kaya Kolagen
Ceker ayam mengandung dan memiliki banyak kolagen, protein struktural yang penting untuk kesehatan kulit, sendi, dan tulang.
BACA JUGA:Ampuh Turunkan Kolesterol, Ini Manfaat Mengkonsumsi Rebung
BACA JUGA:6 Buah yang Membantu Meningkatkan Efektivitas Vitamin D dalam Tubuh
Kolagen membantu untuk memperbaiki jaringan ikat dan memelihara elastisitas kulit.
2. Sumber protein
Meskipun ceker ayam lebih banyak mengandung kolagen daripada protein otot, mereka tetap bisa menyediakan sejumlah protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
3. Membantu pencernaan
Ceker ayam juga mengandung dan memiliki zat zat seperti chondroitin sulfate, yang bisa membantu untuk memperbaiki saluran pencernaan dan mengurangi risiko peradangan pada lambung dan usus.
4. Mengandung glucosamine
Ceker ayam juga kaya akan glucosamine, senyawa yang membantu untuk menjaga kesehatan sendi dan tulang rawan.