Manfaat Tersembunyi Kulit Kentang, Dari Mengurangi Stres hingga Meredakan Peradangan

Reporter: Erna |

Editor: Aldo |

Jumat , 30 Aug 2024 - 19:48

Kulit Kentang Untuk Kesehatan Tubuh--Freepik

manfaat tersembunyi kulit kentang, dari mengurangi stres hingga meredakan peradangan                            koranprabumulihpos.com - kulit kentang sering kali dibuang saat kita mengolah kentang untuk berbagai hidangan.
namun, sebenarnya, kulit kentang memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang jarang diketahui orang, termasuk kemampuannya dalam meredakan stres dan peradangan.
kulit kentang mengandung berbagai nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh, termasuk dalam mengatasi stres oksidatif dan peradangan kronis. 
berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari kulit kentang.
baca juga:langkah sederhana untuk mengurangi rambut rontok dengan metode alami
baca juga:banyak yang salah, belut ular atau ikan? temukan jawabannya 
kandungan nutrisi kulit kentang
kulit kentang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. 
nutrisi utama yang ada dalam kulit kentang meliputi:
serat
kulit kentang memiliki kandungan serat yang tinggi, terutama serat tidak larut yang baik untuk kesehatan pencernaan. 
serat ini membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, yang penting dalam regulasi sistem imun dan peradangan.
baca juga:siapa sangka! minuman manis lebih berbahaya dari rokok? ini faktanya!
baca juga:5 alasan mengapa bisa menjadi lebih sensitif selama menstruasi
vitamin c
walaupun dalam jumlah yang lebih kecil dibandingkan dengan daging kentang, kulit kentang tetap mengandung vitamin c yang memiliki sifat antioksidan. 
vitamin ini membantu melawan radikal bebas penyebab stres oksidatif.
vitamin b6
vitamin b6 berperan penting dalam fungsi otak dan dapat membantu mengatur suasana hati serta mengurangi gejala stres.
kalium
kulit kentang juga mengandung kalium yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh serta mendukung fungsi otot dan saraf.
baca juga:5 kebiasaan sehari-hari yang mempercepat munculnya keriput
baca juga:5 tips praktis untuk tetap segar di tengah cuaca panas
antioksidan
kulit kentang mengandung senyawa polifenol, khususnya flavonoid, yang berfungsi sebagai antioksidan. 
antioksidan ini membantu mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan dan penyakit kronis.
kulit kentang untuk mengurangi stres
stres dapat meningkatkan produksi hormon kortisol dalam tubuh. 
kadar kortisol yang tinggi dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan jika terjadi terus-menerus, seperti gangguan tidur, kecemasan, dan penyakit jantung.
baca juga:manfaat mandi air serai: solusi alami untuk kesehatan kulit dan tubuh
baca juga:manfaat kulit kentang yang jarang diketahui
kulit kentang dapat membantu meredakan stres melalui kandungan nutrisinya. 
vitamin b6 dalam kulit kentang berperan dalam produksi neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin yang membantu mengatur suasana hati dan mengurangi stres. 
selain itu, kandungan antioksidan dalam kulit kentang berperan dalam mengurangi stres oksidatif yang sering terjadi akibat stres psikologis.
kulit kentang untuk mengurangi peradangan
peradangan kronis dapat memicu berbagai penyakit degeneratif seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker. 
baca juga:4 metode efektif untuk mengatasi kecemasan berlebihan dalam kehidupan sehari-hari
baca juga:waspada! 5 tanda kelelahan yang sering diabaikan
meningkatkan asupan antioksidan dan nutrisi yang mendukung sistem kekebalan tubuh dapat membantu mengurangi peradangan.
kulit kentang mengandung senyawa bioaktif, seperti polifenol dan flavonoid, yang memiliki sifat antiinflamasi. 
senyawa-senyawa ini bekerja dengan menghambat produksi senyawa pro-inflamasi seperti sitokin yang terlibat dalam respons peradangan. 
selain itu, serat dalam kulit kentang mendukung kesehatan usus, yang merupakan pusat dari banyak respons imun dan inflamasi tubuh. 
baca juga:makanan berlebihan ini dapat memicu kecemasan dan depresi, ini temuannya
baca juga:apa itu red flag dalam hubungan? ini ciri-ciri dan cara menghadapinya
dengan menjaga keseimbangan mikrobiota usus, kulit kentang dapat membantu mengurangi risiko peradangan sistemik.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Prabumulih Pos 31 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan