Rahasia Kesehatan Minyak Wijen: Dari Pengendalian Gula Darah hingga Kesehatan Jantung
Pengendalian Gula Darah hingga Kesehatan Jantung--Freepik
Rahasia Kesehatan Minyak Wijen: Dari Pengendalian Gula Darah hingga Kesehatan Jantung
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Minyak wijen, yang dihasilkan dari biji wijen mentah melalui proses pemerasan, memiliki berbagai manfaat yang sering kali kurang diketahui.
Penggunaan minyak ini meluas dari keperluan kuliner hingga produk kesehatan dan kecantikan.
Walaupun sering digunakan dalam memasak, minyak wijen menyimpan kandungan nutrisi yang beragam dan menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Menurut data, satu sendok makan minyak wijen mengandung sekitar 120 kalori, 14 gram lemak, serta asam lemak Omega-3, Omega-6, dan vitamin E. Nutrisi dalam minyak wijen memberikan dampak positif bagi kesehatan.
BACA JUGA:5 Kebiasaan Ini Tanpa Sadar Bisa Menaikkan Kadar Gula Melonjak Naik, Apa Saja?
BACA JUGA:Pria India Dilarikan ke Rumah Sakit Setelah Ditemukan Belut Hidup Berukuran 65 Cm di Perutnya
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari minyak wijen yang didukung oleh penelitian:
1. Pengelolaan Kadar Gula Darah
Minyak wijen dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang penting bagi penderita diabetes.
2. Kaya Akan Antioksidan.
Minyak wijen mengandung antioksidan kuat seperti sesamol dan sesaminol.
Antioksidan ini membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat berkontribusi pada peradangan dan berbagai penyakit.
BACA JUGA:Rebusan Mentimun Bisa Mendukung Kesehatan Pencernaan Saat dikonsumsi