Resep dan Cara Membuat Pempek Ikan Tenggiri yang Nikmat, Wong Palembang Pasti Suka

Reporter: Erna |

Editor: Ros |

Senin , 20 May 2024 - 11:34

Resep Pempek Ikan Tenggiri Palembang--prabupos

resep dan cara membuat pempek ikan tenggiri yang nikmat, wong palembang pasti suka                            resep dan cara membuat pempek ikan tenggiri yang nikmat, wong palembang pasti suka
koranprabumulihpos.com - bingung buat cemilan yang enak tapi menggunakan bahan simple, jangan khawatir kamu dapat membuat cemilan khas palembang ini dijamin ketagihan.
kota palembang terkenal dengan kuliner yang khas salah satunya pempek.
setiap sudut kota palembang pasti terdapat menu kuliner pempek yang bervariasi mulai dari pempek lenjer, pempek isi telur, pempek adaan dan juga pempek kulit.
namun tahukah kamu pempek yang di buat tersebut tentunya berbahan dasar ikan.
baca juga:sudah pernah coba belum, nih resep kelasan makanan khas suku rambang
baca juga:resep sambal cumi pete kemangi, aroma harum dan pedasnya mengunggah selera, yuk cobain!
nah, kamu juga dapat membuat pempek sendiri di rumah dengan menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan dasar pembuatannya.
perlu diketahui, pempek khas palembang memiliki rasa yang enak dan  juga tidak amis sehingga membuat banyak orang ketagihan.
selain itu, pempek ikan tenggiri ini juga memiliki tekstur yang padat namun saat digigit akan terasa lebih lembut.
cara membuat pempek ikan tenggiri ini juga cukup simpel dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya.
baca juga:nagasari pisang: kue tradisional yang lezat, begini resepnya agar manis, lembut disetiap gigitan!
baca juga:chicken mentai: menu sarapan lezat menggugah selera, begini resepnya!
selain mudah di buat, bahan yang digunakan untuk membuat pempek ikan tenggiri ini hanya sedikit saja sehingga kamu tidak perlu menyiapkan banyak bahan untuk memasaknya.
terkhusus warga palembang mungkin sudah tidak asing lagi dengan resep dan cara pembuatan pempek ikan tenggiri ini bukan?
nah, bagi yang belum tahu bagaimana cara membuat pempek ikan tenggiri, berikut akan di bahas terkait resep dan cara membuatnya.
bahan-bahan:
• 1 kg ikan tenggiri
• 40 gram garam
• 500 ml air yang sudah matang
• 600 gram tepung sagu
• 2 butir telur
baca juga:resep sederhana ikan kembung balado sederhana, pedasnya bikin nagih
baca juga:agak laen emang! souvenir resepsi pernikahan dikasih kasur lipat, tamu undangan auto bahagia
cara membuatnya:
1. pertama-tama, campurkan ikan dan juga air kemudian di aduk hingga merata
2. masukan garam, lalu aduk atau bisa juga mixer hingga adonan mengental
3. selanjutnya masukan 2 butir telur dan di uleni sampai adonan tercampur dan mengental
4. langkah berikutnya, masukan tepung sagu secara bertahap, lalu aduk kembali hingga adonan tersebut tercampur merata 
baca juga:resep dan cara membuat chiken karage khas jepang, cocok jadi menu sarapan dan ide jualan
baca juga:masak olahan ayam yang menggugah selera, ini resep chiken katsu yang empuk tapi kriuk
5. bentuk adonan sesuai selera, baik menggunakan isian telur atau berbentuk lenjer
6. rebus air sampai mendidih, lalu tambahkan sedikit minyak makan, masukan pempek yang sudah di bentuk tadi kedalam air rebusan.
7. jika dirasa sudah matang, dan mengapung, angkat lalu tiriskan.
itulah resep dan cara membuat pempek ikan tenggiri khas palembang yang enak anti gagal. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 5 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan