Sering Kali diabaikan! Ternyata Daun Ubi Bisa diolah Jadi Bahan Makanan, Ini 5 Manfaatnya
Teks foto: Manfaat Daun Ubi Untuk Kesehatan Saat dikonsumsi--Pixabay--
Kombinasi nutrisi tersebut membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan mendukung fungsi kognitif.
2. Sumber Antioksidan
Daun ubi kaya akan senyawa antioksidan seperti beta-karoten, flavonoid, dan polifenol.
Antioksidan membantu untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel.
BACA JUGA:Resep dr Zaidul Akbar: Berikut 7 Cara Mengatasi Stres yang Dapat Dilakukan
BACA JUGA:Coba Hindari Kebiasaan Buruk Ini Sebelum Nyesal, Bisa Picu Beruntusan Pada Wajah
Konsumsi rutin daun ubi dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam daun ubi sangat baik untuk kesehatan mata.
Vitamin A diperlukan untuk menjaga penglihatan yang baik, terutama dalam kondisi cahaya redup atau gelap.
Konsumsi daun ubi dapat membantu mencegah masalah mata seperti rabun malam dan katarak.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Daun ubi mengandung senyawa seperti asam folat, kalium, dan serat, yang semuanya telah terbukti bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung.
Asam folat membantu mengurangi kadar homosistein dalam darah, yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Kalium membantu untuk menjaga tekanan darah normal, sementara serat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
- Tag
- Share
-
-
