Resep Sederhana Keripik Pisang Renyah, Cocok Jadi Cemilan Lebaran
Resep Sederhana Keripik Pisang Renyah, Cocok Jadi Cemilan Lebaran--Foto:ist
• Minyak goreng secukupnya
• 10 siung bawang putih
• 2 sendok makan ketumbar
• 2 butir kemiri
• 2 ruas jari kunyit
• 2 sdm garam
Cara membuat:
1. Kupas pisang kepok dan iris tipis-tipis, rendam irisan pisang didalam air yang sudah dicampur dengan kapur sirih selama satu jam
2. Kemudian, angkat dan cuci bersih irisan pisang
3. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan garam, sampai semuanya tercampur rata
4. Campurkan irisan pisang dengan bumbu halus, aduk sampai rata. Diamkan selama lima menit sampai bumbu halus meresap