Resep Maknyus Burgo Khas Palembang, Wajib Jadi Menu Buka Puasa Kalian
Burgo Maknyus Khas Palembang--Freepik
• 6 siung bawang putih
• 1 1 /2 ketumbar
• 2 cm jahe
• 2 butir kemiri
CARA MEMBUAT BURGO:
• Seduhlah setengah tepung beras dengan air mendidih, kemudian aduk merata, lalu masukan kembali sjsa teoung beras dan telung tapioka serta bahan burgo lainnya, lalu aduk rata
• Panaskan wajan datar anti lengket, lalu olesankan minyak, buatlah seperti membuat dadar gulung, dadar tipis saja, angkat kemudian gulung
BACA JUGA:Resep Tahu Cabai Garam, Menu Sederhana ala Restoran, Cara Buatnya Mudah Banget!
BACA JUGA:Cobain Deh, Sambal Terung Asam Makanan Tradisional Pedesaan Dijamin Maknyus, Nih Resepnya...
CARA MEMBUAT KUAH BURGO:
• Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu halus menjadi satu sampai harum, tambahkan serai dan daun salam
• Jika dirasa sudah wangi masukan santan, air, ikan gabus, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian masak sampai matang.
PENYAJIAN BURGO:
• Nah untuk penyajian burgo sendiri, kamu hanya perlu memotong burgo selembar 2 cm saja
• Kemudian tata rapi di atas piring
- Tag
- Share
-
-
