Jamur: Lezat dan Kaya Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
Jamur: Lezat dan Kaya Manfaat untuk Kesehatan Tubuh--Foto: Freepik
Paparan polusi, stres, dan pola makan kurang sehat dapat meningkatkan radikal bebas dalam tubuh, sehingga peran jamur menjadi penting.
3. Membantu Menurunkan Kolesterol
Beberapa jenis jamur memiliki senyawa yang bisa mengikat lemak dan kolesterol, sehingga memudahkan tubuh untuk membuangnya.
Enzim tertentu dalam jamur juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Karena teksturnya menyerupai daging, jamur bisa menjadi pengganti daging merah yang tinggi lemak.
4. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Serat dan beta-glukan dalam jamur mendukung fungsi pencernaan, membantu melancarkan buang air besar, dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Segarkan Tubuh Setelah Olahraga, 3 Minuman Sehat yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:5 Buah yang Harus Dibatasi oleh Lansia Agar Tetap Sehat
Sistem pencernaan yang sehat turut mengurangi risiko gangguan usus, termasuk divertikulitis dan kanker usus besar.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Konsumsi jamur secara rutin dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Hal ini kemungkinan besar karena kandungan antioksidan dan sifat antiinflamasi jamur yang melindungi sel tubuh dari kerusakan.
6. Mendukung Stabilitas Tekanan Darah
Jamur kaya akan polifenol, terpen, polisakarida, dan protein yang membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Oleh karena itu, jamur menjadi pilihan baik bagi penderita hipertensi dan mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA:Deretan Manfaat Jeruk untuk Kesehatan, Dari Otak Hingga Tekanan Darah
- Tag
- Share
-
-
