Jarang Disangka! Ini 6 Manfaat Terong yang Luar Biasa untuk Kesehatan

Reporter: Erna Nur |

Editor: Ros Suhendra |

Senin , 20 Oct 2025 - 18:57

Jarang Disangka! Ini 6 Manfaat Terong yang Luar Biasa untuk Kesehatan--Foto: Freepik

jarang disangka! ini 6 manfaat terong yang luar biasa untuk kesehatan                            koranprabumulihpos.com - banyak orang menyukai terung atau terong karena rasanya yang lezat dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan. sayuran berwarna ungu mengilap ini bisa dimasak dengan cara ditumis, dikukus, digoreng, digulai, atau dibakar sesuai selera. walau tampilannya sederhana, terung ternyata menyimpan banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
tak hanya enak disantap, kandungan nutrisi di dalam terung membuatnya pantas disebut sebagai superfood murah meriah. bahkan, beberapa manfaatnya terbukti sangat baik untuk wanita muda yang ingin menjaga bentuk tubuh dan kesehatan kulit. yuk, simak penjelasan lengkapnya berikut ini!
1. melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh
manfaat pertama dari terung adalah kemampuannya dalam menangkal radikal bebas. terung kaya akan kandungan antioksidan, terutama nasunin yang terdapat pada kulit ungunya. zat ini berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan polusi, stres oksidatif, maupun bahan kimia berbahaya.
baca juga:6 manfaat sepak bola bagi kesehatan yang jarang diketahui
baca juga:7 manfaat jalan kaki setiap hari yang wajib diketahui 
antioksidan juga membantu memperlambat proses penuaan dini dan menjaga fungsi organ tubuh tetap optimal. dengan rutin mengonsumsi terung, tubuh menjadi lebih kuat melawan infeksi dan tetap segar sepanjang hari.
2. menurunkan risiko penyakit jantung
bagi kamu yang ingin menjaga kesehatan jantung, terung bisa jadi pilihan makanan yang cerdas. kandungan antioksidan dan serat di dalamnya berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah.
dengan kadar kolesterol yang seimbang, aliran darah menjadi lebih lancar dan risiko penyumbatan pembuluh darah pun menurun. selain itu, kandungan kalium dalam terung membantu menstabilkan tekanan darah, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi ringan. rutin menyantap terung bisa menjadi langkah sederhana untuk menjaga jantung tetap sehat hingga tua.
3. mengontrol gula darah dan cegah diabetes
kandungan serat tinggi dan indeks glikemik rendah membuat terung cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegahnya. serat dalam terung membantu memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, sehingga kadar gula tetap stabil.
baca juga:jepang tegur keras openai: stop jiplak anime dan manga!
baca juga:7 manfaat bayam merah yang jarang diketahui, mulai dari jantung hingga kulit
selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak terung mampu meningkatkan sensitivitas insulin, yang berarti tubuh lebih efisien dalam mengatur gula darah. mengonsumsi terung secara rutin dapat menjadi langkah alami untuk mengontrol kadar glukosa tanpa harus selalu bergantung pada obat-obatan.
4. mendukung program diet dan menurunkan berat badan
bagi wanita muda yang sedang menjalankan program diet, terung bisa menjadi sahabat terbaik. kandungan serat tinggi dan kalori yang sangat rendah membuat sayuran ini memberikan efek kenyang lebih lama tanpa menambah berat badan.
dengan rutin memasukkan terung ke dalam menu harian, kamu bisa mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan. apalagi jika dikombinasikan dengan olahraga rutin dan pola makan seimbang, berat badan ideal pun bukan lagi impian.
selain itu, air dalam terung cukup banyak, sehingga membantu proses detoksifikasi alami tubuh dan menjaga keseimbangan cairan.
5. mencegah pertumbuhan sel kanker
terung juga mengandung senyawa alami bernama solasodine rhamnosyl glycosides (srgs), yang dikenal memiliki efek antikanker. berdasarkan beberapa penelitian, srgs dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu, termasuk kanker kulit.
baca juga:waspadai! ini 9 tanda anak cacingan yang sering tak disadari orang tua
baca juga:10 manfaat kesehatan daun kucai yang jarang diketahui
selain srgs, antioksidan seperti nasunin juga berperan penting dalam melindungi dna sel dari mutasi akibat stres oksidatif, yang sering menjadi awal munculnya penyakit kanker. meskipun masih perlu penelitian lebih lanjut, konsumsi terung secara rutin diyakini dapat mendukung tubuh dalam mencegah pertumbuhan sel abnormal.
6. menjaga kesehatan kulit dan kecantikan alami
bukan hanya menyehatkan dari dalam, terung juga membantu menjaga kesehatan kulit berkat kandungan vitamin c dan antioksidannya. vitamin c membantu produksi kolagen yang membuat kulit tetap elastis dan lembut, sementara antioksidan melindungi kulit dari paparan sinar uv dan polusi.
inilah alasan mengapa banyak wanita muda mulai menyukai sayur ungu ini. selain menyehatkan tubuh, efeknya juga bisa membuat kulit tampak lebih segar dan cerah alami.
kesimpulan
terung bukan sekadar sayuran biasa di dapur. di balik warnanya yang menarik, terung menyimpan segudang manfaat kesehatan—mulai dari melawan radikal bebas, menjaga jantung, mengontrol gula darah, menurunkan berat badan, hingga membantu mencegah kanker.
dengan cara pengolahan yang tepat dan konsumsi rutin, terung bisa menjadi salah satu sumber gizi alami yang murah dan mudah ditemukan di pasar. jadi, jangan ragu untuk menambahkan si ungu kaya manfaat ini ke dalam menu harianmu!

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Prabumulih Pos 21 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan