6 Makanan Pengganti Nasi yang Lebih Bergizi dan Rendah Gula

Reporter: Erna Nur |

Editor: Ros Suhendra |

Senin , 13 Oct 2025 - 16:27

6 Makanan Pengganti Nasi yang Lebih Bergizi dan Rendah Gula--Foto: Freepik

Selain rasanya yang manis alami, buah juga mengandung serat, vitamin, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa buah seperti pisang, apel, mangga, stroberi, dan alpukat bisa dijadikan sumber karbohidrat alami yang membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.

3. Oat

Oat dikenal sebagai superfood yang kaya serat larut, khususnya beta-glukan, yang berperan dalam menurunkan kolesterol serta mengontrol gula darah. Oat juga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, menjadikannya pilihan sempurna untuk sarapan sehat tanpa nasi.

4. Singkong

Sebelum nasi menjadi makanan pokok di Nusantara, singkong sudah lama dikonsumsi masyarakat Indonesia. Kandungannya meliputi serat, protein, vitamin B dan C, serta kalium, menjadikannya sumber energi yang baik. Selain itu, kadar gula singkong lebih rendah dibanding nasi putih, sehingga cocok untuk diet sehat.

5. Roti Gandum

Roti gandum dibuat dari biji-bijian utuh yang kaya serat dan baik untuk pencernaan.

Selain membuat kenyang lebih lama, roti ini juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Kamu bisa menikmatinya bersama telur, sayuran, atau alpukat untuk menu sarapan yang bergizi.

6 makanan pengganti nasi yang lebih bergizi dan rendah gula                            koranprabumulihpos.com - bagi kebanyakan masyarakat indonesia, nasi seolah menjadi makanan wajib di setiap waktu makan. 
padahal, kebutuhan karbohidrat setiap orang tidaklah sama — tergantung pada usia, tingkat aktivitas, serta kondisi tubuh masing-masing.
secara umum, pria membutuhkan asupan karbohidrat sekitar 415–430 gram per hari, sementara wanita sedikit lebih rendah, yakni 340–360 gram. nasi putih sendiri tergolong memiliki indeks glikemik tinggi, sehingga dapat memicu lonjakan kadar gula darah dengan cepat setelah dikonsumsi.
karena alasan tersebut, semakin banyak orang kini mulai mencari alternatif pengganti nasi yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga lebih bergizi dan menyehatkan. 
baca juga:5 makanan yang bikin kenyang lebih lama, cocok untuk kamu yang sedang diet
baca juga:bawang putih mentah, bumbu dapur yang bisa jadi obat alami
pilihan karbohidrat kompleks ini dapat membantu menjaga kestabilan gula darah sekaligus mendukung gaya hidup yang lebih seimbang.
berikut enam sumber karbohidrat sehat yang bisa menjadi pengganti nasi sehari-hari:
1. kentang
kentang menjadi salah satu pengganti nasi yang paling populer. dalam setiap 100 gram kentang terkandung sekitar 20 gram karbohidrat dengan kadar lemak yang sangat rendah.
makanan ini bisa disajikan dengan berbagai cara — direbus, dikukus, atau dipanggang — sehingga mudah dikreasikan sesuai selera.
2. buah-buahan
baca juga:5 khasiat susu sapi murni untuk tubuh yang lebih sehat
baca juga:manfaat bengkuang: dari pencernaan sehat hingga kulit cerah alami
selain rasanya yang manis alami, buah juga mengandung serat, vitamin, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. beberapa buah seperti pisang, apel, mangga, stroberi, dan alpukat bisa dijadikan sumber karbohidrat alami yang membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
3. oat
oat dikenal sebagai superfood yang kaya serat larut, khususnya beta-glukan, yang berperan dalam menurunkan kolesterol serta mengontrol gula darah. oat juga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, menjadikannya pilihan sempurna untuk sarapan sehat tanpa nasi.
4. singkong
sebelum nasi menjadi makanan pokok di nusantara, singkong sudah lama dikonsumsi masyarakat indonesia. kandungannya meliputi serat, protein, vitamin b dan c, serta kalium, menjadikannya sumber energi yang baik. selain itu, kadar gula singkong lebih rendah dibanding nasi putih, sehingga cocok untuk diet sehat.
5. roti gandum
roti gandum dibuat dari biji-bijian utuh yang kaya serat dan baik untuk pencernaan. 
selain membuat kenyang lebih lama, roti ini juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. kamu bisa menikmatinya bersama telur, sayuran, atau alpukat untuk menu sarapan yang bergizi.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Prabumulih Pos 14 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan