Rahasia Nutrisi Daging Ayam untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Erna Nur |

Editor: Ros Suhendra |

Kamis , 25 Sep 2025 - 16:30

Rahasia Nutrisi Daging Ayam untuk Kesehatan Tubuh--Foto: Freepik

rahasia nutrisi daging ayam untuk kesehatan tubuh                            koranprabumulihpos.com - daging ayam menjadi salah satu pilihan makanan favorit masyarakat indonesia, termasuk di malang.
selain harganya terjangkau, ayam mudah diolah dan dapat disajikan dalam berbagai variasi, mulai dari ayam goreng, ayam bakar, hingga sup ayam.
tak hanya soal rasa, ayam juga menyimpan banyak nutrisi penting bagi tubuh. penelitian menunjukkan bahwa daging ayam dapat mendukung kekuatan otot, menjaga kesehatan tulang, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
kandungan protein yang tinggi menjadikannya sumber energi yang ideal untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
baca juga:pemkab oku timur rampungkan pembangunan rsud batumarta, permudah akses kesehatan warga desa
baca juga:baik untuk pencernaan dan kesehatan tubuh, ini 4 manfaat pisang ambon
dibandingkan dengan daging merah, ayam memiliki kadar lemak lebih rendah sehingga sering dianjurkan oleh ahli gizi. dengan teknik memasak yang tepat, seperti direbus atau dipanggang, ayam bisa menjadi menu sehat yang mendukung gaya hidup seimbang.
sumber protein berkualitas
daging ayam dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani terbaik. protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, dan kulit. konsumsi ayam secara rutin membantu regenerasi otot, terutama bagi masyarakat yang aktif berolahraga.
selain itu, protein juga berperan dalam menjaga metabolisme tubuh. dengan asupan yang cukup, tubuh lebih bertenaga dan tidak mudah lelah. inilah alasan banyak atlet maupun individu yang menjalani program kebugaran menjadikan ayam sebagai menu utama.
mendukung kesehatan tulang dan otot
protein dari ayam berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang dan mencegah masalah seperti osteoporosis, khususnya pada orang dewasa dan lansia. selain protein, ayam juga mengandung fosfor dan kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang pada anak-anak.
baca juga:kaya akan antioksidan hingga mendukung sistem kekebalan tubuh, ini 4 manfaat matoa untuk kesehatan.
baca juga:sambut hut ke-77, polwan polres prabumulih gelar bakti kesehatan di pasar tradisional
mendukung fungsi otak dan sistem imun
ayam mengandung vitamin b6 yang berperan dalam produksi serotonin, neurotransmitter yang menjaga suasana hati dan mendukung konsentrasi. oleh karena itu, konsumsi ayam dapat membantu seseorang tetap fokus dalam belajar maupun bekerja.
selain itu, kandungan selenium dalam ayam berfungsi sebagai antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. dengan demikian, tubuh lebih tahan terhadap berbagai penyakit dan tetap bugar di tengah kesibukan.
pilihan tepat untuk diet dan kesehatan jantung
bagi yang ingin menurunkan berat badan, ayam dapat menjadi pilihan menu sehat. protein dalam ayam membantu rasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi keinginan makan berlebihan.
ayam tanpa kulit yang dimasak dengan cara sehat, seperti dipanggang atau direbus, dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah dan menekan risiko penyakit jantung.
mencegah anemia dan mendukung pemulihan tubuh
daging ayam mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah. konsumsi rutin dapat membantu mencegah anemia dan melancarkan peredaran darah. protein dari ayam juga mempercepat pemulihan setelah sakit atau cedera, sehingga cocok untuk pasien dalam masa penyembuhan.
baca juga:baik untuk pencernaan dan kesehatan tubuh, ini 4 manfaat pisang ambon
baca juga:khasiat alami biji kurma, melindungi kesehatan jantung
tips mengonsumsi ayam secara sehat
agar manfaat ayam dapat diperoleh secara optimal:
1. pilih bagian dada tanpa kulit karena lebih rendah lemak.
2. gunakan metode memasak sehat seperti dipanggang, direbus, atau ditumis dengan sedikit minyak. hindari menggoreng dengan banyak minyak.
3. kombinasikan ayam dengan sayuran dan buah-buahan agar serat membantu penyerapan nutrisi lebih baik.
di malang, konsumsi ayam bisa menjadi contoh bagaimana makanan sederhana menyimpan manfaat besar. ayam bukan hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi. dengan cara mengolah dan mengonsumsinya yang tepat, ayam bisa menjadi bagian dari pola makan sehat untuk semua usia.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Prabumulih Pos 26 September 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan