Segelas Air Kunyit Sebelum Tidur, Rahasia Sehat yang Jarang Orang Tahu

KORANPRABUMULIHPOS.COM- Kunyit, atau yang dikenal secara ilmiah sebagai Curcuma longa, bukan hanya sekadar bumbu dapur dengan warna dan aroma khas. Rempah ini ternyata sudah lama menjadi andalan pengobatan tradisional, terutama di India dan Asia Tenggara. Salah satu cara terbaik untuk menikmati khasiatnya adalah dengan meminum air kunyit sebelum tidur. Siapa sangka, kebiasaan sederhana ini menyimpan banyak manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh?

Berikut beberapa manfaat minum air kunyit di malam hari yang perlu kamu tahu:

1. Menurunkan Risiko Penyakit Metabolik

Air kunyit bisa membantu mencegah berbagai penyakit metabolik seperti diabetes tipe 2, stroke, dan gangguan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin—zat aktif dalam kunyit—dapat menurunkan kadar sitokin, yaitu protein pemicu peradangan, dalam tubuh. Dalam studi selama delapan minggu, kadar sitokin peserta turun secara signifikan setelah mengonsumsi suplemen kurkumin.

2. Membantu Redakan Depresi dan Kecemasan

Masalah kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan sering kali membuat aktivitas harian terganggu. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi suplemen kunyit dapat memperbaiki gejala depresi secara signifikan. Meski penelitian lanjutan masih dibutuhkan, hasil awal ini memberikan harapan besar bagi terapi alternatif berbasis alami.

3. Mengurangi Peradangan Kronis

Peradangan sebenarnya adalah respons alami tubuh terhadap infeksi atau cedera. Namun, bila berlangsung terus-menerus (peradangan kronis), bisa menimbulkan kelelahan, nyeri, hingga kenaikan berat badan. Riset dari tujuh uji klinis menyebutkan bahwa konsumsi kunyit secara rutin selama lebih dari enam minggu dapat menekan stres oksidatif dan meningkatkan antioksidan alami tubuh.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Penyakit jantung menjadi penyebab kematian utama di dunia. Tekanan darah tinggi adalah salah satu pemicunya. Sebuah studi kecil menemukan bahwa konsumsi konsentrat kunyit dapat menurunkan tekanan darah serta meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh hanya 30 menit setelah olahraga. Ini menjadi bukti bahwa kunyit bisa membantu menjaga kesehatan jantung secara alami.

5. Berpotensi Mencegah Kanker

Beberapa studi menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit berpotensi mengecilkan ukuran tumor. Meski penelitian ini masih dalam tahap awal dan perlu studi lebih lanjut, hasilnya cukup menjanjikan dalam dunia pengobatan alternatif.

Cara Membuat Air Kunyit

Membuat air kunyit sangat mudah. Cukup ambil beberapa ruas kunyit segar, cuci bersih, kupas kulitnya, lalu rebus dalam air mendidih selama beberapa menit. Setelah itu, saring dan sajikan. Kamu juga bisa menambahkan madu, jahe, susu, gula jawa, atau lemon agar rasanya lebih nikmat.

Ahli gizi Vidhi Chawla mengatakan, “Kunyit berperan sebagai detoks alami yang membantu tubuh membuang racun dan menyegarkan kembali sistem dalam tubuh.”