Bukan Sekadar Hiasan, Ini Dia Bunga yang Aman Dikonsumsi dan Menyehatkan
Bukan Sekadar Hiasan, Ini Dia Bunga yang Aman Dikonsumsi dan Menyehatkan--Foto: Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Apakah Anda pernah membayangkan bahwa bunga yang biasa tumbuh di taman bisa menjadi bagian dari menu makanan Anda?
Beberapa jenis bunga tidak hanya memperindah taman atau hidangan, tetapi juga menyimpan khasiat kesehatan yang luar biasa. Selain memberi sentuhan estetis pada makanan, bunga-bunga tertentu kaya akan zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut ini beberapa contoh bunga yang aman dikonsumsi dan memiliki nilai kesehatan:
1. Calendula (Pot Marigold)
Dikenal juga dengan nama pot marigold, bunga calendula banyak dimanfaatkan dalam dunia kecantikan dan kuliner. Warnanya yang cerah bukan hanya menarik mata, tetapi juga menandakan kandungan antioksidan tinggi serta sifat antibakteri.
BACA JUGA:Tak Hanya Penyegar Napas, Ini 5 Manfaat Ajaib Daun Mint untuk Kesehatan
BACA JUGA:Bergizi: Pentingnya Nutrisi untuk Kesehatan Tubuh, Kehidupan Lebih Sehat
Sering dijumpai dalam produk skincare seperti salep dan krim, calendula terkenal akan kemampuannya menenangkan iritasi kulit. Dalam kuliner, bunga ini biasa digunakan untuk membuat teh herbal dengan rasa khas yang sedikit pedas, atau sebagai pewarna alami pada makanan seperti salad dan sup.
2. Bunga Telang
Bunga ini terkenal dengan warna birunya yang mencolok dan sering dijadikan bahan dalam minuman seperti teh biru atau latte.
Selain sebagai pewarna alami untuk kue-kue tradisional dan nasi berwarna, bunga telang juga kaya antioksidan.
BACA JUGA:Bergizi: Pentingnya Nutrisi untuk Kesehatan Tubuh, Kehidupan Lebih Sehat
BACA JUGA:Konsumsi Mie Instan Terlalu Sering? Ini Dampaknya bagi Kesehatan Tubuh
Kandungan tersebut berperan dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil, meningkatkan kesehatan kulit, serta mengurangi risiko penyakit metabolik seperti diabetes.
- Tag
- Share
-
-
