Fakta Nutrisi dan Manfaat Pepaya Muda yang Wajib Diketahui

KORANPRABUMULIHPOS.COM - Pepaya muda dikenal memiliki tekstur renyah dan rasa yang segar, menjadikannya pilihan makanan yang digemari banyak orang. Selain nikmat, buah ini juga kaya akan nutrisi yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Namun, perlu diperhatikan bahwa konsumsi pepaya muda sebaiknya tidak berlebihan agar tetap aman bagi tubuh.

Kandungan Gizi dalam Pepaya Muda

Meskipun memiliki perbedaan dengan pepaya matang, pepaya muda tetap mengandung banyak nutrisi penting. Buah ini memiliki kadar air tinggi dan kalori rendah, sehingga baik untuk kesehatan. Dalam 100 gram pepaya muda terkandung sekitar 29 kalori serta nutrisi berikut:

• 5 gram karbohidrat

• 2 gram serat

• 20 mg vitamin C

• 210 mg kalium

• 50 mg kalsium

• 16 mg fosfor

Selain itu, pepaya muda juga mengandung enzim papain, karoten, dan polifenol seperti flavonoid, yang berperan sebagai antioksidan untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan.

Manfaat Pepaya Muda untuk Kesehatan

Berkat kandungan gizinya yang melimpah, pepaya muda dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh, di antaranya:

1. Membantu Menjaga Berat Badan
   Tingginya kandungan serat dan air dalam pepaya muda dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan, dan mendukung program penurunan berat badan. Karena rendah kalori, buah ini cocok dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
   Vitamin C dalam pepaya muda berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, flavonoid di dalamnya juga berkontribusi dalam mempercepat regenerasi sel dan mencegah stres oksidatif.

3. Menyehatkan Kulit
   Pepaya muda dapat membantu menjaga kesehatan kulit karena kandungan vitamin C-nya yang berperan dalam meningkatkan produksi kolagen. Kombinasi vitamin C, flavonoid, dan karoten juga memberikan perlindungan ekstra terhadap radikal bebas, sehingga kulit tetap cerah dan sehat.

4. Melancarkan Pencernaan
   Serat dan enzim papain dalam pepaya muda membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, enzim ini juga berfungsi dalam memecah protein, sehingga dapat meringankan gejala gangguan pencernaan seperti kembung dan asam lambung naik.

5. Menjaga Tekanan Darah
   Kandungan kalium dalam pepaya muda membantu mengontrol kadar natrium dalam tubuh, menjaga elastisitas pembuluh darah, serta mengatur detak jantung. Dengan begitu, tekanan darah tetap stabil dan risiko penyakit kardiovaskular, seperti hipertensi dan stroke, dapat dikurangi.

6. Mencegah Penyakit Kronis
   Antioksidan dalam pepaya muda, seperti vitamin C dan flavonoid, berperan dalam melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, termasuk diabetes dan kanker.

Cara Aman Mengonsumsi Pepaya Muda

Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi pepaya muda dalam jumlah berlebihan bisa berisiko bagi kesehatan. Kandungan enzim papain yang tinggi dapat menyebabkan iritasi lambung dan kerongkongan, terutama bagi orang dengan gangguan pencernaan sensitif.

Selain itu, ibu hamil sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsi pepaya muda. Enzim papain dan getah dalam buah ini dapat berisiko mengganggu kehamilan jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Oleh karena itu, lebih disarankan memilih pepaya matang yang kandungan papainnya lebih rendah. Jika tetap ingin mengonsumsi pepaya muda, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.

Untuk mendapatkan manfaat optimal, pilih pepaya muda yang segar dan masih dalam kondisi baik. Sebelum dikonsumsi, pastikan buah dicuci bersih guna menghilangkan kotoran dan bakteri. Pepaya muda bisa dimakan langsung atau diolah menjadi lalapan, tumisan, hingga sayur. Dengan cara konsumsi yang tepat, pepaya muda dapat menjadi pilihan makanan sehat yang bermanfaat bagi tubuh.