Resep Chicken Katsu Curry, Ayam Goreng Renyah dengan Kuah Kari Gurih
Resep Chicken Katsu Curry, Ayam Goreng Renyah dengan Kuah Kari Gurih--Foto: Freepik
BACA JUGA:Intip Bocoran iPhone SE 4, Layarnya Mirip iPhone 14!
Cicipi dan tambahkan garam, merica, serta gula sesuai dengan selera Anda. Biarkan kuah mengental hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
4. Penyajian
Letakkan potongan Chicken Katsu yang telah digoreng di atas piring saji.
Tuangkan kuah kari yang telah dimasak di sekitar ayam goreng.
Nikmati hidangan ini dengan nasi putih panas.
Tips Tambahan:
Untuk mendapatkan ayam yang lebih renyah, coba gunakan teknik double coating, yakni mencelupkan ayam ke dalam telur dan tepung roti dua kali.
Anda juga bisa menambahkan bubuk kari atau cabai ke dalam tepung roti untuk rasa yang lebih kaya.
Jika Anda lebih memilih versi yang lebih sehat, ayam bisa dipanggang alih-alih digoreng.
Perhatikan kuah kari, pastikan untuk memasaknya dengan api sedang hingga kuah mengental dan memiliki aroma yang sedap.
Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa menikmati Chicken Katsu Curry yang nikmat, cocok untuk disajikan bersama keluarga atau tamu. Selamat mencoba!
- Tag
- Share
-
-
