3. Menunjang Kesehatan Tulang
Magnesium dan fosfor dalam kacang mete berperan krusial dalam mendukung kesehatan tulang.
Magnesium membantu proses penyerapan kalsium dalam tulang, sementara fosfor adalah komponen utama dari struktur tulang.
Konsumsi kacang mete yang cukup dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah kondisi seperti osteoporosis yang sering terjadi seiring bertambahnya usia.
4. Mendukung Fungsi Otak
Kacang mete kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang berfungsi mendukung kesehatan otak.
Kandungan ini penting untuk menjaga fungsi kognitif, seperti meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
Selain itu, tembaga yang terdapat dalam kacang mete berperan dalam produksi neurotransmiter yang mendukung aktivitas otak serta keseimbangan suasana hati.
Konsumsi tembaga yang cukup juga dapat mengurangi risiko gangguan mental seperti Alzheimer dan Parkinson.
5. Membantu Menjaga Berat Badan Ideal
Meskipun kacang mete mengandung lemak, konsumsi kacang-kacangan, termasuk kacang mete, tidak selalu menyebabkan penambahan berat badan.
Beberapa studi menunjukkan bahwa kacang-kacangan dapat membantu mengontrol berat badan atau bahkan mencegah kenaikan berat badan.
Hal ini karena kacang mete kaya akan protein dan serat, yang dapat membantu merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi kecenderungan untuk makan berlebihan.
Cara Menikmati Kacang Mete
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal, disarankan untuk mengonsumsi kacang mete dalam porsi yang wajar, sekitar 28 gram atau sebanding dengan segenggam tangan per hari.
Kacang mete dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat atau ditambahkan ke dalam hidangan seperti salad, yogurt, atau smoothie.