5 Kebiasaan Makan Sehat dari Berbagai Negara: Dari Malaysia Hingga Swedia
Foto: Getty Images/chanakon laorob--
Masakan Malaysia, mirip dengan Indonesia, kaya akan rempah-rempah dan herbal. Penggunaan rempah-rempah tidak hanya untuk menambah aroma dan cita rasa, tetapi juga merupakan bagian dari kebiasaan makan sehat.
Kunyit adalah salah satu rempah yang sering digunakan di Malaysia. Tanaman ini mengandung kurkumin, senyawa alami yang dapat membantu melawan lemak. Kunyit ditambahkan dalam berbagai hidangan seperti sup, kari, dan sayuran panggang.
Rusia
Orang Rusia cenderung memperhatikan cara mereka menyiapkan makanan untuk menjaga kesehatan. Mereka lebih sering memanggang dan merebus makanan daripada menggoreng. Banyak juga yang menanam buah dan sayuran di kebun rumah mereka, memastikan makanan yang dikonsumsi segar dan organik.
Ghana
Di Ghana, makan siang atau makan malam dengan gizi seimbang adalah hal yang biasa. Mereka pandai mengombinasikan makanan dengan karbohidrat seperti nasi, ubi, pisang, atau singkong. Mereka juga menikmati sup atau rebusan dari sayuran dan protein, serta salad segar atau sayuran rebus sebagai pelengkap.