Manfaat Olahan Biji Kurma Untuk Kesehatan, Bisa Melindungi Kesehatan Jantung

Reporter: Aldo |

Editor: Ros Suhendra |

Kamis , 09 Oct 2025 - 19:00

Manfaat Olahan Biji Kurma Untuk Kesehatan, Bisa Melindungi Kesehatan Jantung--Freepik

manfaat olahan biji kurma untuk kesehatan, bisa melindungi kesehatan jantung                            koranprabumulihpos.com - selain isian daging kurma, ternyata bijinya juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
biji kurma menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang jarang diketahui. 
meskipun tidak sepopuler kurma itu sendiri, biji kurma memiliki kandungan nutrisi yang bisa dimanfaatkan dalam berbagai cara. 
berikut ini 3 manfaat biji kurma untuk kesehatan.
baca juga:hindari bau mulut sekarang juga, coba bersihkan karang gigi dengan metode ini
baca juga:jadi cemilan waktu siang, ternyata ini manfaat cincau hijau untuk kesehatan
1. menurunkan risiko diabetes
penelitian menunjukkan bahwa biji kurma memiliki potensi untuk membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
ini disebabkan oleh kandungan serat dan senyawa bioaktif yang terdapat dalam biji kurma. 
serat membantu memperlambat penyerapan gula di usus, yang mengurangi lonjakan gula darah setelah makan. 
ekstrak biji kurma juga ditemukan memiliki efek anti diabetik dengan menghambat enzim yang berperan dalam pemecahan karbohidrat, sehingga dapat membantu dalam pengelolaan diabetes tipe 2.
baca juga:hindari perut buncit, sebaiknya konsumsi 4 makanan ini
baca juga:4 manfaat olahraga padel bagi kesehatan tubuh
2. melindungi kesehatan jantung
biji kurma kaya akan serat, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. 
serat larut dalam biji kurma membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dengan cara mengikatnya di usus dan mencegah penyerapan lebih lanjut ke dalam aliran darah.
kolesterol yang tinggi adalah salah satu faktor risiko utama penyakit jantung. 
antioksidan dalam biji kurma juga dapat mengurangi peradangan yang sering kali menjadi penyebab awal gangguan kardiovaskular.
baca juga:tak hanya jadi pelengkap makanan, ternyata jeruk nipis miliki manfaat untuk kecantikan
baca juga:meski enak dan cocok jadi teman makan apapun, ini 5 dampak buruk terlalu sering minuman bersoda
3. sumber energi alami
biji kurma juga dapat diolah menjadi bubuk atau ekstrak yang bisa menjadi sumber energi alami. 
beberapa studi menunjukkan bahwa biji kurma mengandung protein, lemak sehat, dan karbohidrat yang dapat digunakan tubuh sebagai sumber energi yang berkelanjutan. 
menggunakan bubuk biji kurma dalam campuran makanan atau minuman bisa memberikan dorongan energi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.
biji kurma bisa menjadi pilihan camilan yang baik untuk mereka yang membutuhkan energi tambahan, seperti atlet atau pekerja fisik.
baca juga:jadi salah satu makanan populer masyarakat indonesia, ini manfaat kangkung untuk kesehatan
baca juga:sudah jadi kebiasaan dan sulit untuk berubah, ini 5 bahaya minum saat berdiri
untuk memanfaatkan biji kurma, biasanya biji ini dikeringkan terlebih dahulu, kemudian digiling menjadi bubuk halus.
bubuk biji kurma ini dapat digunakan sebagai pengganti kopi, campuran smoothie, atau ditambahkan ke makanan lainnya.
minyak biji kurma juga bisa diekstrak dan digunakan dalam produk perawatan kulit atau rambut, karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat bagi kesehatan kulit dan rambut.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 15 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan