Memiliki Rasa Manis dan Tekstur Lembut, Ini 4 Manfaat Ubi Cilembu Untuk Kesehatan

Reporter: Aldo |

Editor: Ros Suhendra |

Kamis , 11 Sep 2025 - 17:00

Memiliki Rasa Manis dan Tekstur Lembut, Ini 4 Manfaat Ubi Cilembu Untuk Kesehatan--Freepik

memiliki rasa manis dan tekstur lembut, ini 4 manfaat ubi cilembu untuk kesehatan                            koranprabumulihpos.com - ubi cilembu  salah satu jenis ubi jalar khas indonesia.
ubi ini sangat terkenal karena memiliki rasa manis alami dan tekstur lembut yang berbeda dari jenis ubi jalar lainnya.
ketika dipanggang, ubi cilembu akan mengeluarkan cairan lengket berwarna keemasan yang mirip madu, sehingga sering dijuluki sebagai ubi madu. 
selain lezat dijadikan camilan, ubi cilembu juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. 
baca juga:membantu menjaga kesehatan kulit, ini 4 manfaat buah srikaya
baca juga:oatmeal, sarapan lezat dengan segudang manfaat kesehatan
berikut 4 manfaat utama ubi cilembu untuk tubuh.
1. sumber energi sehat
ubi cilembu kaya akan karbohidrat kompleks yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh. 
berbeda dengan gula sederhana yang cepat menaikkan kadar gula darah, karbohidrat kompleks dalam ubi cilembu dicerna lebih lambat sehingga mampu memberikan energi secara bertahap dan lebih tahan lama.
inilah sebabnya mengonsumsi ubi cilembu sangat cocok untuk sarapan atau sebagai pengganti nasi ketika ingin mencari makanan yang lebih ringan namun tetap mengenyangkan. 
baca juga:sebaiknya kurangi mulai sekarang, ini 4 bahaya terlalu sering memakan makanan pedas
baca juga:4 manfaat mengkonsumsi rebung, mengontrol tekanan darah
kandungan serat di dalamnya membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes dengan porsi yang tepat.
2. mendukung kesehatan pencernaan
manfaat lain dari ubi cilembu adalah kandungan seratnya yang cukup tinggi. 
serat berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan membantu melancarkan buang air besar serta mencegah sembelit.
tidak hanya itu, serat juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus, sehingga pencernaan lebih sehat. 
baca juga:almond, superfood lezat untuk menjaga berat badan dan gula darah
baca juga:membantu mengontrol gula darah, ini 4 manfaat cengkeh untuk kesehatan
mengonsumsi ubi cilembu secara teratur dapat membantu memperbaiki metabolisme tubuh dan menurunkan risiko gangguan pencernaan, seperti wasir maupun irritable bowel syndrome.
3.  menangkal radikal bebas
ubi cilembu mengandung berbagai vitamin dan mineral, salah satunya adalah vitamin a yang berasal dari beta karoten.
beta karoten berfungsi sebagai antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. 
antioksidan ini juga berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, meningkatkan daya tahan tubuh, serta memperlambat proses penuaan dini. 
baca juga:7 tanda jamur yang aman dikonsumsi, jangan sampai salah pilih!
baca juga:waspada! flexing berlebihan bisa rusak kesehatan mental dan relasi sosial
ubi cilembu juga mengandung vitamin c dan vitamin e yang mendukung kesehatan kulit agar tetap elastis, cerah, dan terlindungi dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
4. menjaga berat badan ideal
bagi anda yang sedang menjalani program diet atau menjaga pola makan sehat, ubi cilembu bisa menjadi pilihan yang tepat. 
kandungan seratnya yang tinggi membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan. 
meskipun rasanya manis, ubi cilembu memiliki indeks glikemik yang relatif lebih rendah dibandingkan makanan manis olahan, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis. 
baca juga:membantu menurunkan gula darah, ini 4 manfaat mengkudu untuk kesehatan
baca juga:4 kebiasaan ini bisa menyebabkan kadar gula naik, apa saja?
kandungan kalorinya juga tidak terlalu tinggi, sehingga aman dikonsumsi sebagai pengganti sumber karbohidrat utama.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 12 September 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan