Tak Cuma Jadi Bumbu, Bawang Merah Ternyata Bisa Cegah Kanker dan Jaga Jantung

KORANPRABUMULIHPOS.COM – Kita tentu tak asing dengan cerita rakyat Bawang Merah dan Bawang Putih, di mana karakter Bawang Merah digambarkan sebagai tokoh antagonis. Tapi berbeda dengan kisah dongeng, dalam kehidupan nyata, bawang merah justru punya segudang manfaat, terutama untuk kesehatan.

Tak hanya menjadi bumbu dasar yang memperkaya rasa masakan, bawang merah juga dikenal memiliki berbagai khasiat yang baik bagi tubuh, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Salah satu manfaat yang cukup jarang diketahui adalah kemampuannya dalam membantu mengurangi risiko radang sendi.

Berikut 10 manfaat kesehatan dari bawang merah yang perlu Anda ketahui:

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Mengonsumsi bawang merah secara rutin bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

2. Bersifat Antialergi

Ekstrak bawang merah yang dikombinasikan dengan antihistamin seperti cetirizine terbukti mampu memberikan efek penyembuhan alergi yang lebih efektif daripada penggunaan obat tunggal.

3. Menangkal Radikal Bebas

Bawang merah kaya akan polifenol, sejenis antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari efek buruk radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan.

4. Meningkatkan Imunitas

Kandungan nutrisi dalam bawang merah mendukung peningkatan daya tahan tubuh, terutama jika dikonsumsi bersama makanan bergizi lainnya.

5. Menyehatkan Sistem Pencernaan

Serat dan senyawa oligofruktosa dalam bawang merah membantu menjaga kelancaran sistem pencernaan dan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus.

6. Mencegah dan Mengobati Diare

Oligofruktosa juga berperan dalam mencegah terjadinya diare serta membantu proses penyembuhannya secara alami.

7. Mengontrol Gula Darah

Bawang merah mengandung kromium dan sulfur yang berperan dalam mengatur kadar gula darah dengan membantu produksi insulin.

8. Meningkatkan Kepadatan Tulang

Konsumsi rutin bawang merah diketahui dapat meningkatkan kepadatan tulang, terutama pada wanita pasca-menopause, sehingga mengurangi risiko patah tulang.

9. Menurunkan Risiko Kanker

Kandungan kuersetin dalam bawang merah memiliki potensi sebagai zat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker di berbagai organ seperti payudara, usus, paru-paru, hingga prostat.

10. Meredakan Radang Sendi

Sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan analgesik pada bawang merah menjadikannya efektif dalam membantu mengurangi peradangan serta gejala nyeri akibat radang sendi.

Dengan semua manfaat luar biasa tersebut, bawang merah bukan hanya sekadar bumbu dapur, melainkan juga superfood alami yang mendukung gaya hidup sehat.