Nikmati Sensasi Aroma Ayam Suwir Daun Jeruk, Hidangan Penuh Cita Rasa
Nikmati Sensasi Aroma Ayam Suwir Daun Jeruk, Hidangan Penuh Cita Rasa--ist
Garam: Secukupnya, untuk penambah rasa.
BACA JUGA:Resep Brownies Truffle Super Lezat, Anak-Anak Pasti Suka!
BACA JUGA:Ramalan Shio Monyet, Shio Macan, Shio Kambing, Shio Naga, Shio Kelinci Hari Ini
Gula: Secukupnya, sesuai selera.
Minyak Goreng: Untuk menumis.
Cara Memasak:
1. Persiapkan Ayam: Rebus dada ayam dalam air mendidih sampai matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan, lalu suwir-suwir ayam menjadi bagian kecil dan sisihkan.
2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, serai, dan cabai merah hingga wangi dan bumbu matang.
3. Masukkan Ayam: Setelah bumbu harum, masukkan ayam yang telah disuwir. Aduk rata, kemudian tumis ayam hingga sedikit kering dan bumbu meresap dengan baik.
BACA JUGA:Pertamina Drilling dan Pertagas Tandatangani MoU untuk Pengembangan Teknologi CCS/CCUS
BACA JUGA:Asus Vivobook 14 A1404 Usung Desain Menarik dan Spesifikasi Terbaru
4. Tambahkan Daun Jeruk: Masukkan daun jeruk iris ke dalam wajan, aduk rata, dan masak sebentar hingga daun jeruk layu namun tetap mempertahankan aroma harum.
5. Bumbui: Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga bumbu tercampur merata.
6. Proses Akhir: Tuang sedikit air untuk memberi kelembutan pada saus. Masak dengan api kecil hingga semua bumbu meresap sempurna ke dalam ayam.
7. Penyajian: Hidangkan ayam suwir daun jeruk dalam keadaan hangat, bisa disajikan bersama nasi putih atau sebagai pelengkap hidangan lain.