Mengungkap Manfaat Tersembunyi Anggur Merah untuk Kesehatan Sehari-hari

Reporter: Erna Nur |

Editor: Ros Suhendra |

Jumat , 31 Jan 2025 - 16:50

Mengungkap Manfaat Tersembunyi Anggur Merah untuk Kesehatan Sehari-hari--Foto: Freepik

mengungkap manfaat tersembunyi anggur merah untuk kesehatan sehari-hari                            koranprabumulihpos.com – keunggulan anggur merah tidak hanya terletak pada daging buahnya, tetapi juga pada kulit dan bijinya.
pigmen pewarna merah yang ada pada anggur merah ternyata memiliki kemampuan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari beragam penyakit.
anggur merah juga cenderung lebih manis dibandingkan dengan varietas anggur lainnya. warna merah atau ungu pada buah ini berasal dari senyawa yang disebut antosianin. 
selain memberikan warna khas, antosianin juga berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh.
baca juga:meningkatkan imunitas, 5 makanan dengan kandungan antioksidan tinggi
baca juga:tahun 2024 kasus dbd di indonesia melonjak, 1.239 jiwa melayang
tak hanya itu, anggur merah juga kaya akan resveratrol, senyawa antioksidan lainnya. dengan berbagai nutrisi dan kandungan antioksidan yang melimpah, mengonsumsi anggur merah bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
manfaat kesehatan dari anggur merah
anggur merah mengandung antioksidan yang berperan penting dalam pencegahan obesitas, pengendalian kolesterol, dan menjaga kestabilan tekanan darah. 
ini turut berkontribusi dalam mengurangi risiko penyakit jantung. berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapat dari mengonsumsi anggur merah:
1. meningkatkan sistem imun 
kandungan vitamin c dalam anggur merah dapat merangsang pembentukan sel darah putih yang penting bagi sistem kekebalan tubuh. hal ini membantu memperkuat daya tahan tubuh untuk melawan berbagai penyakit.
baca juga:manfaat dan risiko konsumsi jeroan sapi bagi kesehatan
baca juga:bahaya tersembunyi penggunaan botol plastik sekali pakai, dampaknya bagi kesehatan dan lingkungan
2. mencegah penuaan dini pada kulit 
kolagen memiliki peran penting dalam menjaga kelembaban dan kecerahan kulit. namun, produksi kolagen akan menurun seiring bertambahnya usia, yang menyebabkan timbulnya keriput. 
vitamin c yang terdapat pada anggur merah mendukung proses pembentukan kolagen, yang dapat membantu menjaga elastisitas dan kesehatan kulit.
3. menurunkan kolesterol 
kandungan antosianin dalam anggur merah terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) serta meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl). antosianin juga berperan dalam menjaga kestabilan tekanan darah, yang sangat baik untuk kesehatan jantung.
baca juga:mengatasi pusing saat bangun tidur, penyebab dan solusinya
baca juga:waspada pneumonia, gejala berbahaya yang harus dikenali ibu hamil
4. mencegah obesitas 
obesitas menjadi faktor risiko bagi banyak penyakit serius seperti jantung, diabetes, dan kanker. salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan mengonsumsi makanan rendah kalori dan kaya serat seperti anggur merah. 
dengan serat tinggi dan kalori rendah, anggur merah menjadi pilihan camilan sehat yang tidak akan menyebabkan penambahan berat badan.
5. mengurangi risiko serangan 
jantung anggur merah mengandung flavonoid dan polifenol, dua antioksidan kuat yang melindungi jantung dari kerusakan dan peradangan akibat radikal bebas. 
senyawa ini juga menghambat oksidasi kolesterol jahat (ldl), yang dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah. selain itu, kandungan kalium dalam anggur merah membantu menurunkan tekanan darah dan mendukung fungsi jantung yang sehat.
baca juga:atasi bau mulut tanpa obat kimia, ini 5 bahan alami yang harus dicoba
baca juga:4 jenis makanan yang meningkatkan risiko diabetes dan cara menghindarinya
6. mengontrol kadar gula darah 
polifenol yang terkandung dalam anggur merah berperan dalam mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan efektivitas hormon insulin dalam mengubah glukosa menjadi energi.
 selain itu, polifenol juga membantu menurunkan resistensi insulin, yang memungkinkan tubuh untuk mempertahankan kadar gula darah pada level yang sehat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 1 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan