Bisa Mencegah Anemia Sehingga Sayang Untuk Dilewatkan, Ini Manfaat Mengkonsumsi Jamur Kuping

Reporter: Aldo |

Editor: Ros Suhendra |

Selasa , 07 Jan 2025 - 14:09

Manfaat Jamur Kuping--Pixabay

bisa mencegah anemia sehingga sayang untuk dilewatkan, ini manfaat mengkonsumsi jamur kuping                             koranprabumulihpos.com - jamur kuping yang bisa diolah menjadi berbagai makanan makanan lezat ternyata memiliki banyak manfaat yang harus kamu ketahui.
tak hanya lezat, mengkonsumsi jamur kuping ternyata juga bisa memberikan manfaat kesehatan yang perlu kamu ketahui.
jamur kuping memiliki zat besi dan juga vitamin b yang perlu kamu ketahui.
berikut 4 manfaat mengkonsumsi jamur kuping dengan benar untuk kesehatan tubuh.
baca juga:jengkol: makanan khas yang kaya manfaat untuk kesehatan
baca juga:rambut rontok terus-menerus? ini 10 hal yang harus diperhatikan
1. sumber zat besi
jamur kuping memiliki zat besi yang penting untuk produksi hemoglobin dalam darah. 
hemoglobin merupakan protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. 
mengkonsumsi jamur kuping secara benar bisa membantu untuk memenuhi kebutuhan zat besi dan mencegah anemia.
2. rendah kalori dan serat tinggi
jamur kuping memiliki kandungan kalori yang rendah namun kaya akan serat.
serat membantu untuk menjaga kesehatan pencernaan dan dapat berkontribusi pada penyerapan nutrisi yang lebih baik, termasuk zat besi.
kesehatan pencernaan yang optimal berperan untuk mencegah kekurangan gizi yang dapat menyebabkan anemia.
3. antioksidan dan sifat anti inflamasi
jamur kuping mengandung senyawa antioksidan yang bisa membantu untuk melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
mengurangi peradangan dan stres oksidatif bisa mendukung kesehatan secara keseluruhan dan berkontribusi pada sistem kekebalan tubuh yang lebih baik, yang bisa membantu mencegah kondisi yang menyebabkan anemia.
4. mengandung vitamin b
jamur kuping mengandung vitamin b, termasuk b2 dan b5 yang berperan untuk metabolisme energi dan pembentukan sel darah merah.
vitamin b mendukung kesehatan sistem saraf dan berperan untuj proses pembentukan darah yang sehat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 10 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan