Ragam Sajian Natal dari Indonesia, 6 Makanan Tradisional yang Harus Dicoba

Reporter: Erna Nur |

Editor: Ros Suhendra |

Rabu , 25 Dec 2024 - 11:35

Ragam Sajian Natal dari Indonesia, 6 Makanan Tradisional yang Harus Dicoba--ist

ragam sajian natal dari indonesia, 6 makanan tradisional yang harus dicoba                            koranprabumulihpos.com - natal bukan hanya soal dekorasi atau hadiah, tetapi juga tentang hidangan istimewa yang menyatukan keluarga.
di indonesia, beragam makanan khas selalu hadir dalam perayaan natal, menambah kehangatan momen tersebut.
berikut beberapa hidangan tradisional dari berbagai daerah yang sering disajikan saat natal:
1. ikan kuah kuning (ambon)
ikan kuah kuning merupakan hidangan khas ambon yang menggunakan ikan tongkol atau tuna, dimasak dengan bumbu kunyit dan rempah-rempah lainnya.
baca juga:apa itu dark triad? tiga kepribadian yang bisa merusak hidup
baca juga:tak semua honorer terakomodir seleksi pppk, daerah tunggu petunjuk pusat
di ambon, hidangan ini biasanya disantap dengan papeda, makanan berbahan dasar sagu yang menjadi makanan pokok di maluku.
rasanya yang segar dan gurih sangat pas untuk dinikmati bersama orang terdekat pada perayaan natal.
2. ayam rica-rica (manado)
ayam rica-rica adalah masakan pedas khas manado yang menggunakan bumbu merah dengan cita rasa pedas yang kuat.
hidangan ini sangat populer saat natal di manado, karena pedasnya memberikan rasa hangat dan menggugah selera di meja makan.
3. ayam budu-budu (makassar)
ayam budu-budu adalah hidangan dari makassar yang menggunakan ayam kampung sebagai bahan utama, dimasak dengan campuran jeruk nipis, asam jawa, dan berbagai rempah.
rasa kaya dan tekstur ayam yang empuk menjadikan hidangan ini cocok untuk disajikan pada perayaan natal.
4. kue lapet (batak)
untuk camilan manis, kue lapet dari batak bisa jadi pilihan yang tepat.
kue berbentuk piramida ini terbuat dari tepung beras dan dibungkus dengan daun pisang, menghadirkan rasa manis dan gurih yang pas dinikmati bersama keluarga saat berkumpul di sore hari.
baca juga:bukan pendaki namanya kalau belum cobain sensasi naik 5 gunung di pulau sumatera ini, panjat sekarang juga
baca juga:ppji prabumulih gelar sertifikasi penjamah makanan, dukung program asta cita presiden prabowo
5. kue bagea (nusa tenggara timur)
kue bagea adalah camilan khas nusa tenggara timur yang terbuat dari sagu dan rempah-rempah lokal.
dengan tekstur renyah dan rasa yang khas, kue ini sering disajikan sebagai teman untuk minum teh atau kopi, ideal untuk menemani kebersamaan keluarga saat natal.
6. poffertjes (ambon)
walaupun berasal dari belanda, poffertjes telah menjadi camilan favorit di ambon, terutama saat natal.
kue kecil mirip pancake ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut, biasanya disajikan sebagai hidangan sarapan natal yang sederhana namun tetap istimewa.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 27 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan