Sering Makan Makanan yang Dipanggang? Ini Bahayanya untuk Kesehatan
Sering Makan Makanan yang Dipanggang? Ini Bahayanya untuk Kesehatan--Foto: Freepik
Mengonsumsi makanan yang kaya AGEs dan diproses pada suhu tinggi dapat berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan gangguan pembuluh darah.
Meski demikian, penting untuk diingat bahwa memanggang bukanlah metode masak yang harus sepenuhnya dihindari.
Sebaiknya, variasikan cara memasak, misalnya dengan merebus, mengukus, atau memanggang pada suhu yang lebih rendah.
Pendekatan ini dapat membantu mengurangi potensi risiko kesehatan yang terkait dengan metode pemanggangan pada suhu tinggi.
Menjaga pola makan yang seimbang dan memperhatikan cara memasak dapat membantu mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.