Enak dan Lezat, Ini 4 Tips Mengkonsumsi Biji Wijen yang Terkenal Kaya Nutrisi
Ini Tips Mengkonsumsi Biji Wijen yang Terkenal--Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Biji wijen dikenal sebagai bahan makanan yang kaya nutrisi, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, biji wijen juga memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah, membuatnya cocok untuk berbagai hidangan.
Mengonsumsi biji wijen semakin lezat, jika menggunakan 4 tips untuk menikmatinya.
1. Panggang Biji Wijen untuk Rasa yang Lebih Nikmat
Salah satu cara paling populer untuk meningkatkan rasa biji wijen adalah dengan memanggangnya.
BACA JUGA:Obat Peradangan, Ini 5 Manfaat Biji Wijen Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Kecil Tapi Kaya Manfaat, Rahasia Kesehatan dari Biji Wijen
Proses pemanggangan akan mengeluarkan aroma khas biji wijen dan memberikan rasa yang lebih gurih. Berikut cara memanggang biji wijen:
Panaskan wajan tanpa minyak di atas api kecil.
Masukkan biji wijen dan aduk secara terus-menerus agar tidak gosong.
Panggang hingga biji wijen berubah warna menjadi sedikit kecokelatan dan harum.
Biji wijen panggang ini bisa digunakan sebagai taburan pada makanan seperti nasi, salad, roti, atau camilan sehat lainnya.
2. Gunakan sebagai Taburan pada Makanan
Biji wijen sering digunakan sebagai taburan untuk berbagai hidangan, menambahkan rasa gurih dan tekstur renyah. Anda bisa menaburkan biji wijen pada:
- Tag
- Share
-
-
