Serat juga bisa membantu mengatur penyerapan gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang yang berisiko tinggi mengalami gangguan metabolisme gula darah.
Mengkonsumsi ubi jalar juga bisa meningkatkan asupan serat secara signifikan, sehingga membantu mendukung pencernaan yang optimal.
3. Antioksidan untuk Perlindungan Mata
Ubi jalar memiliki berbagai jenis antioksidan seperti beta karoten, vitamin C, dan vitamin E.
Antioksidan membantu melindungi untuk sel sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
BACA JUGA:Buah Srikaya : Ini 4 Manfaatnya Untuk Kesehatan Saat dikonsumsi Teratur
BACA JUGA:Jangan Dibuang Kulit Manggis! ini 8 Manfaatnya yang Wajib Kamu ketahui
Vitamin C dan E berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi.
Mengkonsumsi ubi jalar secara benar bisa membantu mempertahankan keseimbangan antioksidan dalam tubuh yang berdampak baik.
Ubi jalar juga memiliki rasa yang khas juga lezat tetapi juga memberikan manfaat untuk kesehatan mata dan pencernaan.
Ubi jalar punya nutrisi penting seperti vitamin A, serat pangan, dan antioksidan saat dikonsumsi dengan benar.