Chiken Teriyaki Ala Chef Devina Hermawan, Menu Keluarga yang Gurih dan Manis

Bahan-bahan untuk Ayam Panggang:

• 100 ml air

• 50 gram saus teriyaki

• 1/2 sendok makan mentega tawar (opsional)

Bahan-bahan untuk Ayam Tumis:

• 3 siung bawang putih, cincang

• 1/2 buah bawang bombai, iris

• 1/2 sendok makan mentega tawar (opsional)

• 50 gram saus teriyaki

Pelengkap:

• Nasi putih

• Brokoli, rebus

• Wijen putih, untuk taburan

Cara Membuat:

1 Marinasi Ayam, Campurkan perasan jeruk nipis, bawang putih, merica, maizena, dan saus teriyaki dalam mangkuk. Aduk rata, kemudian lumurkan campuran tersebut pada ayam.

2. Diamkan dalam kulkas selama 2 jam agar bumbu meresap.