PRABUMULIHPOS - Siapa disini yang baru tau kalau daun ubi bisa dijadikan bahan olahan makanan.
Daun ubi bisa diolah menjadi bahan makanan seperti ditumbuk dan menjadi tahok tutok yang jadi makanan salah satu suku yang ada di Kota Prabumulih.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Sunscreen untuk Usia 30an Tahun, Bantu Lindungi Wajah dari Flek Hitam dan Kerutan
BACA JUGA:Ingin Kulit Cerah Bercahaya? Konsumsi 5 Makanan ini Ampuh Mencerahkan Kulit Kusam
Seperti yang diketahui daun ubi, sering kali diabaikan dan dianggap sebagai limbah dalam proses pengolahan ubi.
Namun, harus kamu ketahui daun ubi memiliki nilai gizi dan manfaat kesehatan yang signifikan.
Berbagai budaya di telah mengakui kegunaan daun ubi sebagai bahan makanan yang berharga.
Berikut 5 manfaat utama dari daun ubi saat dikonsumsi.
1. Kaya Nutrisi
Daun ubi mengandung sejumlah nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
BACA JUGA:Ingin Kulit Cerah Bercahaya? Konsumsi 5 Makanan ini Ampuh Mencerahkan Kulit Kusam
BACA JUGA:5 Rekomendasi Sunscreen untuk Usia 30an Tahun, Bantu Lindungi Wajah dari Flek Hitam dan Kerutan
Daun ubi mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K.
Selain itu, daun ubi juga mengandung mineral seperti zat besi, kalsium, dan kalium.
Kombinasi nutrisi tersebut membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan mendukung fungsi kognitif.