8 Sayuran Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Jumat 05 Dec 2025 - 15:10 WIB
Reporter : Erna Nur
Editor : Ros Suhendra

KORANPRABUMULIHPOS.COM - Kolesterol tinggi seringkali baru disadari saat muncul gejala seperti mudah lelah, nyeri dada, atau tekanan darah yang meningkat. 

Padahal, menjaga kadar kolesterol bisa dimulai dari langkah sederhana, yaitu memperbaiki pola makan.

Salah satu cara efektif adalah dengan menambahkan sayuran ke menu harian. Sayuran rendah kalori ini kaya serat, antioksidan, dan nutrisi yang dapat membantu mengikat dan menurunkan kolesterol dalam tubuh.

Berdasarkan informasi dari Dokter Sehat, berikut beberapa sayuran yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol:

BACA JUGA:Susu Almond, Rahasia Minuman Sehat yang Bikin Tubuh Tetap Fit

BACA JUGA:7 Cara Efektif Atasi Batuk dan Pilek di Rumah

1. Labu Siam

Labu siam mengandung zat seperti alkaloid, saponin, dan tannin yang bermanfaat dalam mengatur kadar kolesterol. Sayuran ini sering dijadikan bahan sayur asem atau sayur lodeh, dan cocok dikonsumsi sebagai bagian dari diet penurun kolesterol.

2. Kubis

Sebagai anggota keluarga cruciferous, kubis kaya serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat. Serat ini bekerja dengan mengikat kolesterol sehingga lebih mudah dikeluarkan melalui pencernaan.

3. Brokoli

Brokoli mengandung antioksidan tinggi yang mendukung proses detoksifikasi tubuh, serta serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

Mengonsumsi brokoli secara rutin bisa sangat efektif untuk menjaga kesehatan jantung.

BACA JUGA:Deretan Manfaat Jeruk untuk Kesehatan, Dari Otak Hingga Tekanan Darah

BACA JUGA:5 Buah yang Harus Dibatasi oleh Lansia Agar Tetap Sehat

Kategori :