Tips untuk Hasil yang Sempurna:
Daun Jeruk: Gunakan daun jeruk segar agar mendapatkan aroma yang lebih tajam dan khas. Iris tipis agar rasa dan aromanya lebih mudah meresap ke dalam ayam.
Tekstur Ayam: Pastikan ayam dimasak hingga bumbu benar-benar meresap dan ayam sedikit kering untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat.
Keseimbangan Rasa: Perpaduan rasa pedas dari cabai, kesegaran daun jeruk, dan wangi harum bumbu lainnya akan menciptakan rasa yang seimbang dan lezat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan menghasilkan ayam suwir daun jeruk yang menggugah selera, ideal untuk hidangan keluarga atau tamu. Selamat mencoba!
Kategori :