Daun Ubi Miliki Kemampuan Menurunkan Risiko Penyakit Jantung Saat Dikonsumsi, Ini 4 Manfaat Mengkonsumsinya
Daun Ubi Miliki Kemampuan Menurunkan Risiko Penyakit Jantung Saat Dikonsumsi--Pixabay
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Daun ubi bisa diolah menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.
Seperti yang diketahui daun ubi, sering kali diabaikan dan dianggap sebagai limbah dalam proses pengolahan ubi.
Namun, harus kamu ketahui daun ubi memiliki nilai gizi dan manfaat kesehatan yang signifikan.
Berbagai budaya di telah mengakui kegunaan daun ubi sebagai bahan makanan yang berharga, berikut 4 manfaat dari daun ubi saat dikonsumsi.
BACA JUGA:Jangan Kamu Abaikan Sayuran Ini, Berikut 5 Manfaat Tomat Untuk Kesehatan
BACA JUGA:10 Makanan Penghangat Tubuh yang Nikmat Saat Cuaca Dingin
1. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Daun ubi mengandung senyawa seperti asam folat, kalium, dan serat, yang semuanya telah terbukti bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung.
Asam folat membantu mengurangi kadar homosistein dalam darah, yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Kalium membantu untuk menjaga tekanan darah normal, sementara serat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
2. Mendukung Sistem Pencernaan
Serat dalam daun ubi bisa meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.
Serat membantu mencegah sembelit dengan mempercepat pergerakan makanan melalui usus.
Serat pada daun ubi bisa membantu untuk menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk pencernaan dan penyerapan nutrisi yang optimal.