Ini Manfaat Mengkonsumsi Terong Ungu Untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan?
Manfaat Sayuran Terong Ungu --Pixabay
2. Menjaga Kesehatan Otak
Terong ungu juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak. Kandungan nasunin dalam kulit terong tidak hanya melindungi membran sel dari kerusakan, tetapi juga mencegah kerusakan pada neuron di otak.
Nasunin bekerja sebagai antioksidan yang melindungi sel sel otak dari radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan penurunan fungsi kognitif.
Selain itu, terong memiliki antosianin, yang telah terbukti memiliki efek neuroprotektif dan bisa meningkatkan daya ingat serta mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
BACA JUGA:Bahaya Konsumsi Berlebihan, Ini 5 Efek Samping Mengonsumsi Rebung yang Perlu Diketahui
BACA JUGA:Sakit Gigi? Ini Cara Alami yang Bisa Anda Coba di Rumah
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Terong ungu kaya akan serat, kalium, vitamin C, dan fitonutrien yang semuanya berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung.
Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan cara mengikat kolesterol di dalam saluran pencernaan dan mencegah penyerapannya ke dalam tubuh.
Dengan kadar kolesterol yang lebih rendah, risiko penyakit jantung dan stroke dapat berkurang.
Selain itu, terong mengandung senyawa antioksidan bernama nasunin, yang ditemukan dalam kulitnya.
BACA JUGA:Rahasia Kulit Glowing: 7 Cara Mengatasi Wajah Kering dan Kusam yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:Jangan Sampai Liburanmu Hancur! Ini Cara Aman dari Demam Berdarah Saat Bepergian
Nasunin bisa melindungi membran sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan juga membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL, salah satu penyebab utama aterosklerosis.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan