Resep Ayam Geprek Pedas Bikin Goyang Lidah
Resep Ayam Geprek Goyang Lidah--Pixabay
4. Tiriskan ayam dari marinasi dan balurkan dengan campuran tepung kering. Celupkan ke dalam adonan basah, lalu balurkan kembali dengan tepung kering. Lakukan langkah ini sekali lagi untuk hasil yang tebal dan gurih.
BACA JUGA:Resep Sederhana Ikan Kembung Balado Sederhana, Pedasnya Bikin Nagih
BACA JUGA:Agak Laen Emang! Souvenir Resepsi Pernikahan Dikasih Kasur Lipat, Tamu Undangan Auto Bahagia
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dalam minyak panas hingga bagian luar ayam menjadi kering dan kecokelatan. Tiriskan ayam setelah digoreng.
6. Untuk membuat sambal, ulek cabai rawit merah, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk, penyedap, dan terasi hingga halus. Tambahkan jeruk limau dan minyak panas. Aduk rata.
7. Hidangkan Ayam Geprek dengan sambal yang sudah disiapkan, nasi, dan timun sebagai pelengkap.
Selamat menikmati hidangan Ayam Geprek pedas ala Devina Hermawan yang lezat. (*)
- Tag
- Share
-
-
