7 Manfaat Luar Biasa Telur Ayam Kampung untuk Kesehatan Tubuh
7 Manfaat Luar Biasa Telur Ayam Kampung untuk Kesehatan Tubuh--Foto: Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Telur dikenal sebagai salah satu sumber makanan bergizi tinggi yang mudah diperoleh dan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Di antara berbagai jenis telur, telur ayam kampung menjadi pilihan favorit banyak orang karena diyakini memiliki nilai gizi lebih baik dibanding telur ayam ras.
Banyak masyarakat percaya bahwa telur ayam kampung mampu meningkatkan stamina dan menjaga daya tahan tubuh secara alami, terutama ketika dikonsumsi mentah atau dicampur dengan jamu tradisional.
Dalam satu butir telur ayam kampung, terdapat beragam kandungan vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, B2, B5, B12, C, E, fosfor, folat, dan selenium.
Tak hanya itu, satu butir telur juga menyediakan sekitar 6 gram protein yang berperan penting dalam membangun jaringan tubuh, memproduksi hormon serta enzim, dan membantu pembentukan otot, tulang, kulit, dan darah.
BACA JUGA:6 Manfaat Sepak Bola bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Tak Hanya Lezat, Ini 5 Khasiat Sawi yang Jarang Diketahui
Berikut beberapa manfaat utama telur ayam kampung bagi kesehatan:
1. Sumber Nutrisi Lengkap
Telur ayam kampung mengandung keseimbangan nutrisi yang baik bagi tubuh. Kombinasi antara protein, vitamin, dan mineral di dalamnya mampu membantu memenuhi kebutuhan gizi harian secara optimal.
2. Menunjang Fungsi Otak
Kandungan kolin pada telur ayam kampung berperan besar dalam menjaga kesehatan otak. Zat ini membantu pembentukan membran sel saraf dan meningkatkan fungsi memori serta kemampuan kognitif.
Selain itu, kolin juga membantu produksi asetilkolin, yaitu neurotransmitter yang mendukung kerja sistem saraf dan kestabilan suasana hati.
3. Menyehatkan Mata
Telur ayam kampung kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet dan cahaya biru berenergi tinggi. Selain itu, kandungan vitamin A yang lebih tinggi dibanding telur ayam ras juga membantu menjaga penglihatan tetap sehat.

