Jarang Disangka! Ini 6 Manfaat Terong yang Luar Biasa untuk Kesehatan

KORANPRABUMULIHPOS.COM - Banyak orang menyukai terung atau terong karena rasanya yang lezat dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan. Sayuran berwarna ungu mengilap ini bisa dimasak dengan cara ditumis, dikukus, digoreng, digulai, atau dibakar sesuai selera. Walau tampilannya sederhana, terung ternyata menyimpan banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Tak hanya enak disantap, kandungan nutrisi di dalam terung membuatnya pantas disebut sebagai superfood murah meriah. Bahkan, beberapa manfaatnya terbukti sangat baik untuk wanita muda yang ingin menjaga bentuk tubuh dan kesehatan kulit. Yuk, simak penjelasan lengkapnya berikut ini!

1. Melawan Radikal Bebas dan Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Manfaat pertama dari terung adalah kemampuannya dalam menangkal radikal bebas. Terung kaya akan kandungan antioksidan, terutama nasunin yang terdapat pada kulit ungunya. Zat ini berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan polusi, stres oksidatif, maupun bahan kimia berbahaya.

BACA JUGA:6 Manfaat Sepak Bola bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:7 Manfaat Jalan Kaki Setiap Hari yang Wajib Diketahui

Antioksidan juga membantu memperlambat proses penuaan dini dan menjaga fungsi organ tubuh tetap optimal. Dengan rutin mengonsumsi terung, tubuh menjadi lebih kuat melawan infeksi dan tetap segar sepanjang hari.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Bagi kamu yang ingin menjaga kesehatan jantung, terung bisa jadi pilihan makanan yang cerdas. Kandungan antioksidan dan serat di dalamnya berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Dengan kadar kolesterol yang seimbang, aliran darah menjadi lebih lancar dan risiko penyumbatan pembuluh darah pun menurun. Selain itu, kandungan kalium dalam terung membantu menstabilkan tekanan darah, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi ringan. Rutin menyantap terung bisa menjadi langkah sederhana untuk menjaga jantung tetap sehat hingga tua.

3. Mengontrol Gula Darah dan Cegah Diabetes

Kandungan serat tinggi dan indeks glikemik rendah membuat terung cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegahnya. Serat dalam terung membantu memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, sehingga kadar gula tetap stabil.

BACA JUGA:Jepang Tegur Keras OpenAI: Stop Jiplak Anime dan Manga!

BACA JUGA:7 Manfaat Bayam Merah yang Jarang Diketahui, Mulai dari Jantung hingga Kulit