7 Manfaat Bayam Merah yang Jarang Diketahui, Mulai dari Jantung hingga Kulit
Manfaat sayur bayam merah untuk kesehatan tubuh --Foto: Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Meskipun bayam merah belum banyak dikonsumsi secara rutin, sayuran ini ternyata kaya nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Berbagai penelitian terus mengungkap potensi kesehatan dari bayam merah, yang juga dikenal bisa mendukung performa atletik.
Ekstrak bayam merah mengandung banyak fitokimia dan nitrat, yang dalam tubuh akan diubah menjadi oksida nitrat—molekul penting untuk menjaga sirkulasi darah tetap sehat. Berikut beberapa manfaat utama bayam merah:
1. Mendukung Daya Tahan Tubuh
Studi menunjukkan bayam merah dapat membantu mengurangi rasa lelah, terutama pada orang dewasa yang lebih tua.
BACA JUGA:Rahasia Sehat dan Awet Muda dengan Buah Manggis
BACA JUGA:Buah yang Jarang Ditemui Namun Memiliki Rasa Manis dan Lezat, Ini Manfaat Buah Sawo Untuk Kesehatan
Penelitian dari Massey University, Selandia Baru, mengungkap bahwa konsumsi bayam merah meningkatkan kadar oksida nitrat dan memperpanjang waktu hingga merasa lelah.
Sebagai makanan utuh, bayam merah dapat membantu meningkatkan stamina, baik untuk atlet maupun lansia, mengingat kemampuan fisik dan kadar oksida nitrat menurun seiring bertambahnya usia.
2. Meningkatkan Pertumbuhan Otot melalui Oksida Nitrat
Bayam merah terbukti meningkatkan kekuatan tubuh hingga tiga kali lipat dibanding kelompok plasebo dalam beberapa penelitian.
Kandungan nutrisinya yang padat dan kadar nitrat yang tinggi memberikan efek ergogenik, sehingga latihan dapat dilakukan lebih intens dan menghasilkan pertumbuhan otot lebih optimal.
Untuk merasakan manfaat maksimal, dosis nitrat yang disarankan adalah lebih dari 400 mg, yang biasanya lebih praktis didapat melalui ekstrak bayam merah dalam bentuk bubuk bagi atlet.
BACA JUGA:Rutin Makan Apel, Rahasia Tubuh Sehat dan Otak Cerdas
- Tag
- Share
-
-
