5 Makanan Ini Dapat Menjaga Kesehatan Hati dan Menurunkan Risiko Kanker

KORANPRABUMULIHPOS.COM – Gaya hidup sehat memiliki peran penting dalam menjaga kebugaran tubuh secara menyeluruh. Mulai dari rutin berolahraga hingga mengonsumsi makanan bergizi seimbang, semua dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan.

Salah satu organ vital yang membutuhkan perhatian khusus adalah hati. Organ ini memiliki fungsi krusial dan memerlukan asupan nutrisi yang tepat agar tetap optimal. Selain menjauhi makanan tinggi gula dan lemak, memperbanyak konsumsi buah serta olahraga teratur juga turut membantu menekan risiko munculnya penyakit kanker.

Dilansir dari News18, berikut adalah lima jenis makanan yang bisa mendukung fungsi hati sekaligus mengurangi potensi terkena kanker:

1. Buah Berry

Strawberry, blueberry, dan raspberry bukan hanya enak disantap, tapi juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya dapat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat berujung pada berbagai jenis kanker seperti kanker kulit, paru-paru, hingga kanker payudara.

2. Brokoli

Meski tidak digemari semua orang, brokoli adalah salah satu sayuran terbaik dalam hal pencegahan kanker. Sayuran hijau ini mengandung senyawa bioaktif yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Brokoli bisa dikonsumsi dalam bentuk tumisan, kukusan, atau mentah dengan saus pendamping favorit.

3. Bayam

Sayuran ini kaya akan antioksidan dan zat fitonutrien yang membantu meredakan peradangan dan stres oksidatif. Menurut Dr. Suman Das, seorang spesialis onkologi radiasi di Apollo Cancer Centres, kandungan nutrisi dalam bayam berpotensi melindungi sel-sel hati dan menurunkan risiko kanker hati.

Bayam dapat dikreasikan dalam berbagai menu, mulai dari salad, tumisan, hingga smoothie.

4. Salmon

Ikan berlemak seperti salmon merupakan sumber omega-3 yang sangat baik untuk melindungi hati dari peradangan kronis yang bisa menjadi pemicu kanker. Selain itu, salmon juga menyediakan protein berkualitas tinggi tanpa lemak jenuh yang berlebihan. Disarankan mengonsumsi salmon beberapa kali dalam seminggu.

5. Biji-Bijian Utuh

Makanan seperti beras merah dan gandum utuh kaya serat dan membantu menjaga kestabilan berat badan serta kadar gula darah. Ini berarti hati tidak akan terlalu terbebani dalam menjalankan fungsinya. Mengganti roti putih dengan roti gandum bisa menjadi langkah kecil yang berdampak besar untuk kesehatan hati.