Sensasi Segar Sambal Belimbing Matah, Pedas dan Asam yang Menggugah Selera
Sensasi Segar Sambal Belimbing Matah, Pedas dan Asam yang Menggugah Selera--ist
KORANPRABUMULIHPOS.COM – Sambal belimbing matah merupakan variasi sambal khas yang menggunakan belimbing wuluh sebagai bahan utama.
Sambal ini memadukan rasa asam dan segar dari belimbing wuluh dengan bahan-bahan seperti cabai, bawang merah, dan serai, menghasilkan cita rasa yang menggugah selera.
Sambal ini sangat cocok disajikan sebagai pelengkap hidangan laut atau ayam bakar, memberikan rasa yang unik dan menyegarkan. Berikut adalah resep sambal belimbing matah yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan Sambal Belimbing Matah
Untuk membuat sambal belimbing matah yang nikmat, bahan-bahan berikut ini perlu disiapkan untuk menghasilkan rasa yang khas:
BACA JUGA:Sempat Diundur, Kepala Daerah Terpilih Hasil Pilkada 2024 Dilantik 20 Februari
BACA JUGA:Tim Kurator PT Sritex Ungkap Utang Capai Rp29,8 Triliun
10 buah Belimbing Wuluh, iris tipis
8 butir Bawang Merah, iris tipis
10 buah Cabai Rawit, iris tipis (atau lebih banyak jika suka pedas)
2 batang Serai, ambil bagian putihnya dan iris tipis
3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya dan iris tipis
1 sendok teh Terasi Bakar, untuk memberikan aroma khas
BACA JUGA:KABAR GEMBIRA! Pemerintah Pertimbangkan Pembayaran THR 2025 Lebih Cepat
- Tag
- Share
-
-
