Nikmati Pempek Khas Palembang, Resep Mudah dan Praktis untuk Dicoba
Nikmati Pempek Khas Palembang, Resep Mudah dan Praktis untuk Dicoba--Foto: Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Palembang, salah satu kota besar di Indonesia, terkenal dengan keanekaragaman kuliner yang menggugah selera.
Salah satu makanan khas yang paling terkenal adalah pempek. Makanan yang satu ini begitu ikonik karena rasanya yang sulit ditiru dan menjadi daya tarik utama bagi para pengunjung.
Pempek khas Palembang dibuat menggunakan ikan tenggiri, yang memberikan rasa khas dan kelezatan yang sukar ditemukan pada makanan lain.
Ciri khas pempek terletak pada rasa gurih yang tidak amis, serta tekstur kenyal yang menjadi favorit banyak orang. Bahkan, cita rasanya yang khas membuat banyak orang rela datang lagi ke Palembang hanya untuk menikmati hidangan ini.
BACA JUGA:Vivo Y38 5G, Ponsel Gaming Tangguh dengan Desain Elegan dan Performa Mewah.
BACA JUGA:Pendapatan GTA 6 Diproyeksi Capai Rp 51,8 Triliun di Tahun Pertama
Bahan utama pempek adalah ikan tenggiri, yang memberikan keunikan pada rasa dan teksturnya yang padat.
Begitu digigit, pempek ini terasa lembut dan kenyal, menjadikannya semakin digemari. Proses pembuatannya pun cukup mudah dan tidak memakan waktu lama.
Bahan-bahan:
1 kg ikan tenggiri
40 gram garam
500 ml air matang
600 gram tepung sagu
2 butir telur
- Tag
- Share
-
-
