KORANPRABUMULIHPOS.COM – Ketupat adalah makanan tradisional yang tak terpisahkan dari perayaan Lebaran. Namun, jika tidak disimpan dengan cara yang tepat, ketupat dapat cepat rusak, menjadi lembek, atau bahkan mengeras.
Untuk mempertahankan kualitas dan keawetan ketupat, ada beberapa cara penyimpanan yang perlu diperhatikan:
1. Pastikan Ketupat Matang dengan Sempurna
Ketupat yang tidak matang dengan sempurna lebih mudah basi. Setelah matang, pastikan ketupat ditiriskan dan digantung agar sisa air dapat keluar, sehingga ketupat tetap kenyal dan tidak terlalu lembek.
BACA JUGA:5 Bulan Menjabat, Meutya Hafid Blokir 6 Juta Konten Judi Online & Luncurkan Mudikpedia 2025
BACA JUGA:Nubia Z60 Ultra, Perpaduan Sempurna Antara Baterai Tahan Lama dan Kamera Berkualitas
2. Biarkan Ketupat Mengering Sebelum Disimpan
Setelah proses penirisan, biarkan ketupat berada di tempat terbuka untuk menghindari kelembapan yang berlebihan. Ini akan mencegah ketupat menjadi basah atau berlendir saat disimpan.
3. Pilih Tempat Penyimpanan yang Tepat
Suhu Ruangan: Ketupat dapat bertahan hingga 2-3 hari jika disimpan di tempat yang kering dan bersih.
Kulkas: Untuk penyimpanan yang lebih lama, bungkus ketupat dengan plastik kedap udara sebelum menaruhnya di kulkas. Ini akan mencegah ketupat menyerap bau dari makanan lain.
Freezer: Jika ingin menyimpan ketupat lebih lama, hingga 1 hingga 2 minggu, simpan ketupat di dalam freezer. Namun, perhatikan bahwa teksturnya bisa sedikit berubah setelah dicairkan.
BACA JUGA:Resmi! Samsung Galaxy A36 5G Hadir di Indonesia dengan Layar 120Hz dan Fast Charging 45W
BACA JUGA:Ramalan Zodiak Pisces, Scorpio, Leo, Cancer, Gemini Terbaru
4. Cara Memanaskan Ketupat