KORANPRABUMULIHPOS.COM – Sandwich merupakan menu praktis yang dapat mengenyangkan. Dengan variasi isian seperti salad telur, ayam, atau tuna, sandwich menjadi pilihan segar dan lezat untuk berbagai kesempatan. Umumnya, sandwich terdiri dari dua lapisan roti tawar dengan isian keju, daging, dan sayuran, yang kini berkembang menjadi hidangan lengkap yang mudah dibuat.
Salah satu varian yang menggugah selera adalah sandwich dengan isian salad telur. Telur rebus yang dicampur dengan mayones dan bumbu-bumbu, dipadukan dengan sayuran segar, memberikan kombinasi rasa creamy dan renyah. Sandwich ini dapat disajikan dengan roti croissant, roti gandum, atau roti tawar biasa. Berikut resep lengkap untuk membuatnya:
Resep Sandwich Croissant Isi Salad Telur Perpaduan croissant yang renyah dengan salad telur yang lembut dan creamy menjadikan sajian ini sempurna.
Durasi Persiapan: 30 menit
Tingkat Kesulitan: Mudah
Porsi: 2
Kategori: Roti
Asal: Indonesia
Bahan-bahan:
- 2 buah croissant tawar
- 4 sdm mayones
- 1 sdt air perasan jeruk lemon
- 2 lembar daun selada
Bahan Salad Telur:
- 2 butir telur ayam, rebus dan kupas
- 3 sdm mayones
- 1 sdt mustard pasta
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm air jeruk lemon
- ½ sdt garam
Cara Memasak:
- Membuat Salad Telur: Cincang halus telur rebus dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan mayones, mustard, merica, air jeruk lemon, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Panaskan croissant sebentar di oven hingga hangat.
- Belah croissant memanjang, tetapi jangan sampai terpisah sepenuhnya.
- Olesi bagian dalam croissant dengan mayones. Letakkan selembar daun selada di atasnya.
- Tambahkan salad telur yang sudah disiapkan ke dalam croissant, ratakan.
- Rapatkan croissant dan sajikan segera selagi hangat.
Selamat menikmati sandwich croissant dengan salad telur yang creamy dan lezat ini! (*)