Nikmati 3 Varian Pindang Khas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera
3 Varian Pindang Khas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera--Foto:ist
Nikmati 3 Varian Pindang Khas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera
KORANPRABUMULIHPOS.COM – Sumatera Selatan terkenal tidak hanya karena Jembatan Ampera-nya.
Kota ini juga dikenal luas berkat kuliner khasnya, terutama pindang, yang telah menarik perhatian baik di dalam negeri maupun luar negeri.
Pindang, yang merupakan salah satu makanan khas dari Provinsi Sumatera Selatan, telah diakui sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh Kemendikbud RI.
Saat ini, pindang tersedia dalam berbagai variasi yang digemari banyak orang. Berikut adalah tiga jenis pindang khas Sumatera Selatan yang wajib dicoba:
BACA JUGA:Kuliner Khas Sumsel yang Bikin Rindu Anak Rantau
1. Pindang Udang
Pindang udang menggunakan udang segar ukuran sedang sebagai bahan utamanya. Olahan ini sangat populer karena cita rasanya yang khas dan lezat.
Daging udang yang dimasak dalam bumbu pindang memberikan sensasi rasa yang memikat, membuatnya menjadi favorit di kalangan berbagai lapisan masyarakat.
2. Pindang Tulang
Pindang tulang adalah hidangan yang menggugah selera dengan kuah asam pedas yang khas.
Daging sapi yang menempel pada tulang menambah cita rasa dan membuat hidangan ini sangat disukai.
Ini adalah pilihan ideal bagi mereka yang tidak menyukai ikan namun tetap ingin menikmati pindang.
- Tag
- Share
-
-
