Resep Selendang Mayang, Hidangan Tradisional yang Mudah dan Nikmat
Resep Selendang Mayang, Hidangan Tradisional yang Mudah dan Nikmat--Freepik
1/3 sdt aroma vanili susu
Cara Membuat Selendang Mayang:
1.Campurkan air atau santan dengan sagu aren, tepung beras, tepung terigu, dan tepung tapioka dalam satu wadah.
2. Masukkan gula dan garam ke dalam campuran tersebut.
3. Panaskan campuran di atas kompor sambil terus diaduk hingga adonan menjadi bening dan mendidih.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi pasta pandan atau pewarna makanan hijau yang dicampur sedikit air. Biarkan dingin.
5.Oleskan pewarna merah yang telah dicampur sedikit air pada permukaan adonan.
BACA JUGA:Buat Chiken Nugget Sendiri di Rumah: Resep Mudah dan Enak dari Chef Devina Hermawan
BACA JUGA:Coba Resep Tahu Goreng Bawan Crispy Ala Chef Devina Hermawan, Cemilan Lezat Mudah Dibuat
6. Tunggu hingga pewarna merah mengering.
7. Untuk membuat kuah, campurkan santan, gula, dan garam, lalu panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
8. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan dingin.
9. Jika ingin kuah berwarna pink tanpa sirup yang sesuai, tambahkan pasta kelapa, bubuk aroma vanili susu, dan satu tetes pewarna makanan merah setelah kuah mendidih.
BACA JUGA:Menggugah Selera: Resep Sambal Bawang dan Dabu-Dabu untuk Pencinta Pedas
- Tag
- Share
-
-
