Resep Simple Sambal Cumi Asin dan Sambal Matah, Menu Rumahan Enak

Reporter: Aldo |

Editor: Ros |

Rabu , 24 Apr 2024 - 10:59

Resep Cumi Sambal Matah Lezat--Freepik

resep simple sambal cumi asin dan sambal matah, menu rumahan enak                            resep simple sambal cumi asin dan sambal matah, menu rumahan enak
koranprabumulihpos.com - bagi kamu yang doyan sambal, cobain resep sederhana cumi asin dan sambal matah ini.
makan nasi tanpa sambal bagi yang hobi makanan pedas mungkin akan terasa berbeda dan kurang nikmat.
nah, untuk itu kamu dapat mencoba resep sambal cumi asin dan sambal matah ini sebagai salah satu hidangan yang bisa membuat lahap makan.
cara membuat sambal cumi asin dan juga sambal matah tidaklah sulit, hanya perlu mempersiapkan bahan seadanya agar masakan tersebut menjadi enak.
baca juga:anak kost wajib tau nih, resep nasi bakar enak dan lezat
baca juga:enak dan mudah di buat, ini resep brengkes tempoyak khas sumsel dijamin ketagihan
selain mudah dibuat, tentunya kedua bahan sambal tersebut mudah didapatkan dan tidak membutuhkan modal yang besar untuk mendapatkannya.
nah, untuk membuat kedua sambal tersebut kamu jangan risau, disini akan diberi tahu resep dan cara membuat sambal cumi asin dan sambal matah yang enak.
berikut resep sambal yang bisa kamu coba agar tambah lahap makan.
1. sambal cumi asin
bahan-bahan:
• 300 gram cumi asin (rebus sebentar supaya tidak terlalu asin)
• 3 buah tomat potong dadu
• cabe rawit sesuai selera di haluskan
• 3 batang daun bawang potong kecil
• 1 sachet terasi abc
• 1 keping gula aren
baca juga:enak nih, ini resep pempek pistel isi tumis pepaya muda khas palembang
baca juga:resep sederhana keripik pisang renyah, cocok jadi cemilan lebaran
cara membuatnya:
1. pertama-tama panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian tumis cabe rawit beserta tomat dan daun bawang sampai layu
2. selanjutnya tambahkan air secukupnya saja
3. setelah itu masukan cumi asin dan  gula aren, serta beri bumbu beserta garam dan penyedap rasa
4. kemudian cek rasa lalu tunggu sampai air menyusut dan sajikan
baca juga:resep manggo sago yang creamy dan nikmat, jadi dessert segar buat buka puasa
baca juga:resep simpel basreng renyah bikin nagih, cocok buat cemilan dan ide jualan
2. sambal matah
bahan-bahan
• 5 siung bawang merah
• 1 batang serai
• 4 buah cabe setan
• 9 buah cabe rawit
• 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
• terasi bakar
• garam secukupnya
•  minyak secukupnya
cara membuatnya
1. siapkan semua bahan, lalu iris tipis, dan masukkan kedalam mangkok kasih garam dan juga terasi bakar kedalamnya
2, selanjutnya, siram dengan minyak panas, lalu aduk sebentar supaya tercampur merata.
3. cek rasa, jika sudah pas sambat matah siap dihidangkan. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan