Ikan Gabus: Lauk Lezat dengan Segudang Manfaat Kesehatan
Ikan Gabus: Lauk Lezat dengan Segudang Manfaat Kesehatan--Foto: Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Ikan gabus, yang juga dikenal dengan sebutan ikan kutuk, merupakan salah satu ikan air tawar yang populer dijadikan lauk di Indonesia.
Dengan nama ilmiah Channa striata, ikan ini memiliki kepala menyerupai ular, tubuh yang panjang, serta sisik berwarna gelap.
Meski penampilannya terlihat unik, ikan gabus ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga dianggap sebagai makanan sehat.
Studi menunjukkan bahwa kandungan protein ikan gabus mencapai sekitar 25,5 persen, lebih tinggi dibanding beberapa jenis ikan konsumsi lainnya.
BACA JUGA:Inilah Cara Efektif Mengatasi Insomnia dan Kelelahan Sehari-hari
BACA JUGA:Melepas Penat dan Menenangkan Hati: Manfaat Membaca yang Perlu Kamu Tahu
Berdasarkan informasi dari Web MD dan Medical News Today, berikut beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi ikan gabus:
Membantu Masalah Kulit
Ikan gabus dipercaya mampu meringankan berbagai masalah kulit, mulai dari jerawat, alergi, psoriasis, sklerosis, hingga infeksi. Kandungan asam lemak DHA (docosahexaenoic acid) dalam ikan gabus berperan penting untuk kesehatan kulit.
Selain itu, kombinasi DHA dan EPA (eicosapentaenoic acid) pada minyak ikan gabus dapat membantu metabolisme prostaglandin, sehingga gejala gangguan kulit bisa berkurang.
Bersifat Antimikroba dan Antijamur
Penelitian dari SF Journal of Biotechnology and Biomedical Engineering menunjukkan bahwa ekstrak ikan gabus memiliki kemampuan antimikroba dan antijamur.
BACA JUGA:7 Kebiasaan Sederhana untuk Tubuh Tetap Bugar Setiap Hari
- Tag
- Share
-
-
