8 Sayuran Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi
8 Sayuran Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi--Foto: Freepik
BACA JUGA:5 Buah yang Harus Dibatasi oleh Lansia Agar Tetap Sehat
4. Bayam
Bayam kaya lutein, pigmen yang membantu pembuluh darah menyingkirkan kolesterol jahat, sehingga mengurangi risiko aterosklerosis.
Mengonsumsi bayam secara teratur sangat dianjurkan untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal.
5. Wortel
Selain baik untuk kesehatan mata, wortel juga efektif menurunkan kolesterol berkat kandungan beta-karotennya.
Mengonsumsi wortel mentah di pagi hari dapat membantu menurunkan kolesterol hingga sekitar 11%. Serat larut di dalam wortel juga membantu mengeluarkan kolesterol dari tubuh.
BACA JUGA:Deretan Manfaat Jeruk untuk Kesehatan, Dari Otak Hingga Tekanan Darah
BACA JUGA:Teh Hijau untuk Sehari-hari, Cara Minum yang Tepat Agar Tubuh Sehat
6. Buncis
Buncis kaya vitamin, karbohidrat, dan asam lemak tak jenuh yang mendukung kestabilan kadar kolesterol. Buncis bisa dikonsumsi direbus atau dijadikan jus segar sebagai camilan sehat.
7. Seledri
Seledri tak hanya membantu menurunkan kolesterol, tetapi juga mengandung vitamin A, B2, dan C serta natrium organik yang bermanfaat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
8. Kacang Polong
Kacang polong dan jenis kacang-kacangan lain mengandung serat tak larut yang membantu mengikat kolesterol jahat. Selain itu, kacang polong memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk program penurunan berat badan.

